Una dieta equilibrata richiede una varietà di scelte alimentari da ciascuno dei sei gruppi alimentari. Questo ti fornisce l'energia e la nutrizione necessarie per una crescita e uno sviluppo ottimali del tuo corpo. Una dieta equilibrata enfatizza frutta, verdura e latte senza grassi o magro e prodotti a base di latte. Comprende anche carni magre, pollame, pesce, uova e noci ed è povero di grassi saturi. Seguendo la piramide alimentare come guida, puoi seguire una dieta equilibrata.
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Passaggio 1
Concentrare la dieta sui cereali, poiché questa è la base della piramide alimentare. Mangiare da sei a 11 porzioni di cereali ogni giorno. Le fonti dovrebbero essere cereali integrali e includere pane, cereali, riso, cracker e pasta. Una porzione è equivalente a una fetta di pane o 1/2 tazza di cereali, riso o pasta.
Passaggio 2
Consumare due o tre porzioni di proteine ogni giorno. Carni e pollame dovrebbero essere a basso contenuto di grassi o magri. Altre fonti di proteine includono pesce, uova, fagioli, noci e semi. Una porzione è equivalente a 1 oz. di carne, tonno o pollo.
Passaggio 3
Assumere da tre a cinque porzioni di verdura ogni giorno. Mangiare una varietà di verdure è ottimale, con particolare attenzione alle verdure verde scuro e arancione, come gli spinaci e le carote. Una porzione è pari a 1/2 tazza di verdure cotte o 1 tazza di verdure crude.
Passaggio 4
Mangia due o quattro porzioni di frutta ogni giorno. Scegli frutta fresca, congelata, in scatola o secca per soddisfare queste porzioni. Tuttavia, il succo di frutta dovrebbe essere ridotto al minimo a causa degli zuccheri aggiunti. Una porzione è uguale a una piccola frutta cruda o un succo di frutta da 1/2 tazza.
Passaggio 5
Includere da due a quattro porzioni di latte ogni giorno. La scelta migliore per i tuoi prodotti caseari è senza grassi o a basso contenuto di grassi. Le fonti includono latte, formaggio e yogurt. Una porzione è equivalente a 1 tazza di latte. Se non si consuma o non è possibile consumare prodotti lattiero-caseari, scegliere prodotti senza lattosio.
Passaggio 6
Utilizzare i grassi con parsimonia, poiché questa è la punta della piramide. La maggior parte delle fonti di grassi dovrebbe provenire da oli e noci di pesce e vegetali. I grassi solidi, come burro, margarina, accorciamento e strutto, dovrebbero essere limitati. Una porzione è pari a 1 cucchiaino. margarina o maionese.
Consigli
- Mangia almeno tre pasti al giorno e includi alimenti di tutti i gruppi di alimenti ad ogni pasto.
