Se hai l'artrite, sei ben consapevole del dolore, dell'infiammazione e del gonfiore che provoca nelle articolazioni. La terapia antidolorifica è il metodo principale per trattare l'artrite. Inoltre, apportare modifiche alla dieta per evitare cibi infiammatori a favore di cibi che riducono l'infiammazione può aiutare ad alleviare i sintomi. In alcune persone con artrite, i dolcificanti artificiali possono essere un colpevole che richiede di evitare. Non esistono segnalazioni di dolcificanti artificiali che causano dolori articolari in soggetti sani.
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Dolcificanti artificiali e artrite
Poiché una dieta ricca di zuccheri può aggravare l'artrite, gli esperti consigliano spesso alle persone che hanno questa condizione di ridurre l'assunzione di zucchero. Questo può portare a consumare cibi con dolcificanti artificiali usati come sostituti dello zucchero. Se sei sensibile a queste sostanze, il tuo sistema immunitario può reagire, innescando una risposta infiammatoria, secondo la Fondazione per l'artrite. La conseguente risposta infiammatoria può aggravare i sintomi di artrite come dolore alle articolazioni e gonfiore.
Elimina i dolcificanti artificiali
Se sospetti che i dolcificanti artificiali stiano causando dolore alle articolazioni, prova a eliminarli per alcune settimane per vedere se i sintomi si attenuano. Leggi attentamente le etichette degli alimenti, perché gli edulcoranti artificiali si verificano in molti alimenti, anche in articoli che potresti non aspettarti. Probabilmente hai familiarità con i nomi dei marchi per i tipici edulcoranti artificiali, ma i produttori spesso li elencano con un nome generico sulle etichette. La saccarina, l'aspartame, l'acesulfame-K, elencati anche come asso-K, sucralosio e neotame sono comuni dolcificanti artificiali che si possono trovare nella lista degli ingredienti.
Prova queste alternative
Le persone con artrite dovrebbero cercare di ridurre l'assunzione di zucchero. Se sei sensibile ai dolcificanti artificiali, prova altre alternative. La stevia è un dolcificante naturale ricavato dalla pianta di stevia. Ottiene la sua dolcezza da sostanze chiamate glicosidi steviolici, contiene zero calorie e non aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Lo sciroppo Yacon è un dolcificante naturale a basso contenuto calorico proveniente dal tubero yacon. Non solleva zuccheri nel sangue e può effettivamente aiutare a gestire il peso. I ricercatori hanno scoperto che il consumo giornaliero di sciroppo di yacon ha prodotto una significativa riduzione del peso e del BMI, secondo uno studio pubblicato nel numero di aprile 2009 della rivista "Clinical Nutrition".
Scegli gli alimenti per alleviare il dolore da artrite
Alcuni alimenti possono aiutare a ridurre i sintomi dell'artrite e migliorare la salute delle articolazioni, secondo la Fondazione per l'artrite. Questi sono in genere alimenti che aiutano a combattere l'infiammazione. Le ciliegie acide contengono un antigianina fitochimico che può aiutare a ridurre i sintomi dell'artrite. L'olio di pesce ha anche proprietà anti-infiammatorie, quindi incorporare un pesce grasso come lo sgombro e il salmone nel vostro piano alimentare un paio di volte a settimana.Verdure crocifere come broccoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles sono piene di sostanze fitochimiche e possono anche sostenere la salute delle articolazioni.
