Mangiare sano nei ristoranti barbecue come Armadillo Willy può essere difficile, ma ci sono alcune opzioni che hanno meno grassi e calorie rispetto ad altre. Sfortunatamente, Armadillo Willy's non pubblica informazioni nutrizionali sul suo sito web, rendendo difficile per la persona media capire quali sono le scelte più nutrienti.
Video del giorno
Zuppe e insalate
Inizia il tuo pasto con una scelta di ripieno, ma a basso contenuto calorico, come la zuppa di tortilla di pollo o una piccola insalata verde con il condimento sul lato. Le insalate di tutte le dimensioni sono tra le migliori scelte anche per i pasti, a patto che tu abbia il condimento sul lato in modo da poter controllare quanto finisce sulla tua insalata. L'insalata di pollo Chinatown può essere la migliore di queste, in quanto non contiene la pancetta e il formaggio trovato nella maggior parte delle altre opzioni di insalata.
Piatti per barbecue
Salta i piatti da barbecue del Texas e i piatti in stile familiare, perché sono tutti molto grandi e carichi di grassi e calorie. Anche il mezzo pollo non è in genere una buona scelta nei ristoranti barbecue a causa della grande quantità di carne scura e pelle trovata in una porzione così grande. Invece, scegli un piccolo piatto barbecue. Questi offrono porzioni più ragionevoli per una persona. Le costole del dorso del bambino tendono ad essere una scelta migliore delle costole o costine. Il tacchino sale e pepe è anche una delle opzioni migliori.
Panini e lati
Un'altra scelta relativamente buona è un maiale tirato o un sandwich di tacchino affumicato. Ciò consente di ottenere un assaggio di barbecue senza una porzione eccessivamente grande. Stare lontano dagli hamburger, tuttavia, e i panini barbecue firma, in quanto questi tendono ad essere più alti di grassi e calorie. L'hamburger di salmone annerito e l'hamburger di ferro piatto sono tra le scelte migliori per gli hamburger, comunque.
Per quanto riguarda i lati, la piccola insalata verde con condimento sul lato è l'opzione migliore, ma l'insalata di mais del Texas è anche una scelta relativamente ipocalorica. L'insalata di patate, i cubetti di carne, gli anelli di cipolla, tutte le patatine fritte e i muffin di cornbread sono tra le scelte più caloriche.
Dessert e bevande
È meglio saltare il dessert o condividerlo con un amico, poiché la maggior parte delle opzioni di dessert sono ad alto contenuto di calorie e grassi. I biscotti sono probabilmente una scommessa migliore dal punto di vista nutrizionale rispetto alla birra alla radice se decidete di avere un dessert. Stick con acqua o altre bevande a basso contenuto calorico, come il tè freddo non zuccherato, ed evitare bevande alcoliche e zuccherate, come la soda regolare, che sono ad alto contenuto di calorie ma non forniscono alcun nutriente essenziale.
