Jelly Belly è una società che produce una varietà di tipi di caramelle, in particolare jelly bean. Uno dei prodotti Jelly Belly offerti dalla società è una gelatina energizzante chiamata Sport Beans. Jelly Belly afferma che gli ingredienti scientificamente formulati da Sport Beans massimizzano le prestazioni sportive. I fagioli sportivi contengono carboidrati, gli elettroliti di sodio e potassio e vitamina B1, B2, B3 e C. Un altro prodotto Jelly Belly, chiamato Extreme Sport Beans, contiene anche 50 mg di caffeina. Jelly Belly Beans sono al massimo una fonte marginale di energia per qualsiasi attività fisica, compresa la corsa. Mentre Jelly Belly Sport Beans contiene una quantità minima di vitamine benefiche, non vi è alcuna prova scientifica che supporti il consumo di questo prodotto come una buona fonte di energia.
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Ingredienti
Gli ingredienti trovati in Jelly Belly Sport Beans includono succo di canna evaporato, sciroppo di tapioca, acido citrico, succo di mela da concentrato, succo di lime da concentrato, succo di lampone da purea di lamponi, succo di limone da purea di limone, pectina di agrumi e succo d'arancia da purea di arancia. Altri ingredienti includono sale, citrato di potassio, lattato di sodio, citrato di sodio, estratto di buccia d'uva, aroma naturale, glassa dei confettieri, acido ascorbico, curcumina, annatto, cera d'api, cera carnauba, niacinamide, tiamina cloridrato e riboflavina.
Contenuto nutrizionale
A 1 oz. porzione di fagioli sportivi contiene 100 calorie. I fagioli sportivi contengono 21 g di zucchero, 80 mg di sodio e 40 mg di potassio. La quantità di vitamina C, tiamina, riboflavina e niacina rappresenta circa il 10% del valore giornaliero raccomandato da Food and Drug Administration di questi nutrienti basato su una dieta da 2 000 calorie. Questi valori giornalieri raccomandati generalmente aumentano se ci si allena regolarmente. Le vitamine trovate in Sport Beans possono aiutare nel mantenimento di alcuni livelli vitaminici.
Valore di energia
Secondo i "Principi di medicina interna di Harrison", l'alcol, il caffè, il mais, lo zucchero, gli amidi, i carboidrati in eccesso e la carenza di folato possono compromettere l'assorbimento di vitamina B1 e B3. L'assorbimento della vitamina B2 migliora se assunto con gli alimenti. Le carenze di triptofano possono abbassare i livelli di vitamina B3 e il corpo ha bisogno di buoni livelli di fosforo per garantire che gli enzimi coinvolti nel metabolismo delle vitamine funzionino correttamente. Mentre Jelly Belly Beans può fornire un po 'di energia, gli ingredienti trovati in Jelly Belly Beans possono effettivamente esaurire i livelli di energia nel tuo corpo.
Carico di carboidrati
Il produttore raccomanda di consumare un pacchetto di fagiolini sportivi 30 minuti prima dell'esercizio e di mangiare un pacchetto aggiuntivo ogni 45 minuti durante un allenamento.In un certo senso, la tempistica raccomandata dal produttore è una forma di carico di carboidrati. Il carico di carboidrati può prolungare la tua resistenza atletica. Tuttavia, il valore nutrizionale dei carboidrati presenti in Jelly Belly Beans non è la migliore fonte di energia e meno ideale per il carico di carboidrati. Le diete per il caricamento di carboidrati non solo richiedono una migliore fonte di carboidrati, ma richiedono anche cambiamenti dietetici per alcuni giorni prima di un evento di resistenza.
