Il digiuno di due giorni ogni settimana induce il corpo a bruciare i grassi e promuove la perdita di peso, affermano lo scrittore Mimi Spencer e il dott. Michael Mosley, le persone dietro la dieta 5: 2, anche conosciuta come la dieta veloce. Alcune ricerche scientifiche supportano la premessa di Spencer e Mosley, ma dovresti parlare con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi tipo di programma per dimagrire, specialmente se hai un problema medico cronico.
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Linee guida di base
Mentre sei a dieta rapida, mangerai regolarmente per cinque giorni ogni settimana e digiuni per i due giorni rimanenti. Per gli uomini, questo significa limitare il consumo calorico totale nei giorni veloci a 600 calorie; alle donne sono concesse 500 calorie. Le calorie del giorno veloce possono essere consumate tutto in un unico pasto o attraverso diversi piccoli pasti distanziati durante il giorno. Organizzare i due digiuni in giorni consecutivi o dividerli per tutta la settimana.
Menu di digiuno campione
Non ci sono limiti a ciò che si può mangiare nei giorni regolari o veloci della dieta 5: 2, ma gli autori suggeriscono di concentrarsi sugli alimenti con un basso indice glicemico - - frutta, verdure non staminali, cereali integrali e fagioli, per esempio - e proteine magre come pollame senza pelle, pesce o noci. Una veloce giornata di esempio sulla dieta potrebbe includere una colazione a base di fragole e ricotta, una mela intorno all'ora di pranzo, e cous cous, verdure e tofu per la cena.
Vantaggi possibili
Uno studio pubblicato nel 2013 su "Nutrition Journal" riportava che una dieta che includeva giorni veloci alternativi aiutava la perdita di peso e riduceva il rischio di malattie cardiovascolari negli adulti normopeso e sovrappeso. Tuttavia, i ricercatori hanno sottolineato che sono necessari ulteriori studi più ampi per confermare questi risultati. La dieta 5: 2 è facile da capire, può essere seguita da persone con qualsiasi tipo di restrizione dietetica e non proibisce alcun tipo di cibo. "Il libro Fast Diet" e "Il libro di cucina Fast Diet" forniscono ricette e menu veloci per rendere più facile tenere traccia del conteggio delle calorie giornaliere.
Potenziali svantaggi
Dietitian Cynthia Sass avverte che la dieta veloce può interrompere i modelli di sonno o incoraggiare alcuni seguaci a mangiare eccessivamente nei giorni di digiuno. Può anche contribuire a carenze nutrizionali se non si presta attenzione ad attenersi a cibi densi di nutrienti nei giorni veloci. Gli atleti e le persone con programmi impegnativi possono scoprire che i giorni veloci non consentono abbastanza calorie per fornire loro un'energia adeguata. Le donne in gravidanza o in allattamento, le persone con una storia di disturbi alimentari e le persone che si stanno riprendendo dalla chirurgia o che assumono determinati farmaci, compreso il warfarin, non devono tentare la dieta veloce.
