Sei un uomo a cui piacciono le cose belle della vita. Conosci il piacere squisito di un abito perfettamente su misura, una bistecca ben scottata, una bottiglia decantata di Brunello. Ma se hai ancora un vecchio Keurig nella tua cucina - o peggio, un signor Coffee - tu, amico mio, non sei sofisticato e esperto come credi di essere. Ancora peggio: stai iniziando le tue giornate con una tazza davvero scadente di Joe.
Se sei pronto a elevare la tua esperienza di caffè a casa a qualcosa di cui un barista esperto sarebbe geloso, non cercare oltre: abbiamo compilato le nostre caffettiere preferite di sempre per te. Questi includono macchine per caffè espresso di lusso, abili caffettiere a goccia e alcuni aggeggi dall'aspetto spaziale che sono tutti garantiti per rendere le tue mattine molto più gustose.
Meglio di tutto: non sono tutti costosi. (Alcuni costano solo $ 40.) E se stai cercando di migliorare davvero la tua vita, dovresti andare a lavorare in seguito su una di queste 17 biciclette di lusso follemente cool.
1 Pasquini Livia G4
$ 1, 740.00; su pasquini.com
Se è abbastanza buono per il laborioso Press Office della Casa Bianca (la scorsa settimana Tom Hanks ne ha donato uno come regalo), probabilmente è abbastanza buono per te. Il G4 - un importante aggiornamento della Livia 90 ormai defunta di Pasquini - include una testa di gruppo riscaldata attivamente, bracci a vapore / acqua calda a leva e una caldaia a scambio termico da 1, 5 litri in acciaio inossidabile (che sostituisce la versione in rame relativamente soggetta alla corrosione). Soprattutto, il G4 ti consente di programmarlo per la forza e la consistenza del caffè, quindi lo preparerai sempre nel modo che preferisci.
2 CoffeeBoxx
$ 229.99; su oxx.com
Pensa al CoffeeBoxx come a un Keurig in Kevlar: in realtà è resistente allo schiacciamento fino a 1.500 libbre. Questa macchina contiene anche un serbatoio a tenuta stagna da 2, 5 L (buono per dieci tazze di caffè o tè), cuciture strette tutt'intorno (per evitare l'ingresso di acqua e polvere) ed è compatibile con le K-Cup in modo da poter continuare a bere tutto delle tue miscele e birre preferite. Che tu sia sul posto di lavoro, in campeggio o maledettamente vicino a qualsiasi luogo in cui il gioco si fa duro, CoffeeBoxx sarà all'altezza della sfida.
3 Bonavita BV1900TS
$ 134; su amazon.com
Per ottenere la velocità, la convenienza e la quantità di una tradizionale macchina da caffè americano, di solito si finisce per sacrificare la qualità della birra. Non è il caso del BV1900TS di Bonavita.
Il BV1900TS blocca uno dei componenti più importanti nella preparazione del caffè: il controllo della temperatura. L'acqua deve essere calda, ma non troppo calda e il riscaldatore da 1500 watt di Bonavita è in grado di mantenere una temperatura di infusione ideale di 195 ° -205 ° F, assicurando che i fagioli siano completamente estratti ma non bruciati. Il suo grande soffione promuove anche una saturazione uniforme su tutti i terreni, offrendo un livello di consistenza della tazza alla pari con quello di un tradizionale rovesciamento.
4 La Marzocco Linea Mini
$ 4.500; a casa.lamarzoccousa
Incontra la Rolls Royce di elettrodomestici da cucina.
La Linea Mini rende un espresso davvero alla pari di quello che ti aspetteresti da un barista elegante e ben preparato. Combinando due caldaie con un sistema di stabilità termica che mantiene la temperatura dell'acqua dal serbatoio al portafiltro, l'estrazione del chicco è il punto focale di questa macchina. Un serbatoio d'acqua da 2 litri significa anche che non dovrai installare una linea d'acqua diretta, sai, a meno che tu non voglia davvero emulare l'esperienza della caffetteria.
5 Jura Impressa XS90
$ 2.099; su shopjura.com
Quante macchine da caffè possono produrre da sole dodici diverse bevande al caffè? Non molti. La lattina Impressa XS90. Che tu abbia voglia di latte, cappuccino, macchiato o qualsiasi altra cosa, l'XS90 ti copre. Basta riempire la macchina con fagioli, latte e acqua e farà il resto. Fondamentalmente, è come avere un barista in casa (meno tutte le chiacchiere).
6 sifone da caffè Hario "Technica" 5 tazze
$ 67; su amazon.com
Anche se non possiamo essere certi che Nikola Tesla abbia preparato il caffè usando un sifone sottovuoto, come Hario Technica, si adatta sicuramente al suo marchio. La Technica impiega la fisica fondamentale nella preparazione del caffè: una fiamma aperta fa bollire l'acqua nel serbatoio di vetro, la pressione dell'aria si espande e si contrae mettendo l'acqua a contatto con i chicchi macinati, e tutto gocciola in una caraffa per servire. Se questo elenco fosse dedicato alla valutazione dei produttori di caffè in termini di spavalderia, Technica sarebbe il campione indiscusso. E fa anche una dannata buona tazza di caffè.
7 Bonaverde Berlin
$ 800 (con una commissione di riserva di $ 20); Prenota ora su bonaverde.com
Per gli appassionati di caffè che desiderano il massimo controllo possibile sulla propria tazza, il Bonaverde Berlin fa tutto tranne che coltivare fagioli. Questo dispositivo supportato da Kickstarter arrostisce, macina e produce (dichiarando di essere il primo a fare tutti e tre) fornendo un controllo incomparabile sul processo di produzione della birra.
Mentre il processo di torrefazione può sembrare scoraggiante, Berlino lo rende quasi infallibile incorporando i tag RFID nelle loro sacche di caffè per far sapere alla tua macchina come ogni specifico ceppo di chicco di caffè dovrebbe essere tostato e preparato per la massima qualità. L'unico aspetto negativo: potrebbe volerci un po 'per metterti le mani sopra. Bonaverde attualmente accetta solo preordini.
8 Chemex Ottomatic
$ 350; a chemexcoffeemaker.com
Se lo stile e il gusto meravigliosamente non amaro di un Chemex sono ciò che cerchi, Ottomatic può compiere quell'impresa senza il versamento, l'attesa, il versamento, l'attesa associati al modello delle ossa nude. Il gocciolatore automatico di Chemex riscalda l'acqua all'intervallo di temperatura ottimale (197, 6F-204, 8F) fornendo allo stesso tempo una dispersione uniforme attraverso i terreni per l'estrazione primaria. E la sua piastra riscaldante mantiene caldo il caffè preparato, ma non bruciato, quindi puoi goderti una tazza perfetta (leggi: non tiepida) al tuo ritmo.
9 Nespresso Prodigio & Milk
$ Dell'articolo 225; su amazon.com
Proveniente dal marchio più grande in questa lista, il Nespresso Prodigio & Milk produce caffè utilizzando i baccelli di Nespresso incorporando - avete indovinato - latte schiumoso. La vera magia di Prodigio, tuttavia, è la sua connettività bluetooth. Se stai esaurendo i pod o il tuo computer richiede una decalcificazione, avviserà immediatamente il tuo telefono. Aggiungere la possibilità di programmare la preparazione della birra significa che l'unica volta che devi toccare questa cosa è quando stai tirando via un cappuccino appena fatto.
10 Yama Glass Cold Drip Maker
$ 230; su amazon.com
Se Tesla usava la Technica, allora Thomas Edison aveva il produttore di gocciolatori a freddo Yama Glass - supponendo che gli piacesse la birra fredda. Mentre fare una buona birra fredda non è il processo più complicato, farlo con stile e grazia può essere un po 'più impegnativo. Fortunatamente, lo stile e la grazia sono in eccesso con lo splendido vetro Yama. Assicurati di cancellare prima il tuo programma; la preparazione di questo impianto richiede tre ore.
11 Trinity One
$ 300; su amazon.com
Un altro produttore di birra nato da una campagna Kickstarter, il Trinity One ha una versatilità diversa dalle altre della nostra lista. Questa bellezza in vetro, acciaio inossidabile e noce nero ha gli strumenti per preparare una tazza tramite versamento, pressa ad aria o birra fredda; quindi non ti limiti a gocciolare da solo. Per gli appassionati di caffè che preferiscono una selezione di birre non tradizionali, Trinity One fa il suo lavoro.
12 Wacaco Minipresso GR
$ 60; su amazon.com
L'espresso decente non richiede sempre una grande macchina di fantasia, o addirittura l'elettricità. Il Minipresso di Wacaco non incorpora nessuno dei due, usando 116 PSI di pressione con un serbatoio d'acqua portatile da 2, 35 once per preparare l'espresso praticamente ovunque tu abbia accesso alle tue mani. No, questo proiettile per la preparazione del caffè non produce il 135 PSI richiesto per il vero espresso. Si avvicina piuttosto, però. E se stai cercando di tirare un colpo mentre attraversi le Patagonie, probabilmente non ti dispiacerà il difetto.
13 Presto 02811 Caffettiera in acciaio inossidabile da 12 tazze
$ 37; su amazon.com
A volte il "buon caffè" trascende l'efficienza di estrazione, gli standard SCAA e le temperature di fermentazione stabilizzate. Le percolatrici - cimeli di un'epoca passata per alcuni - sembrano creare quel je ne sais quois associato a una tazza di caffettiera per neonati servita poco prima che il vecchio si dirigesse verso Ford Motors per un altro giorno sulla catena di montaggio. Lo 02811 del Presto soddisfa questo standard sia nel gusto che nello stile con il suo design in acciaio inossidabile di vecchia scuola.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO
$ 306; su amazon.com
Un altro produttore di birra che ti farà ricordare i televisori di antenne e il pop Jiffy, Technivorm Moccamaster KBG 741 AO ha uno stile e un fascino che ricordano i tempi più semplici. È la capacità di preparare il caffè, però… beh, questo è stato raggiunto dall'era moderna.
Questa gocciolatrice tradizionale è disponibile in 24 colori diversi per adattarsi a qualsiasi arredamento esistente, o possibilmente essere un setter di decorazioni da solo. Ha anche la capacità di preparare sei tazze in sei minuti rispettabilmente rapidi e manterrà quella birra pronta da bere con una piastra di cottura dedicata. Trovare una squadra con cui condividere il piatto è una tua responsabilità.
15 AeroPress
$ 30; su amazon.com
L'opzione più conveniente sulla lista sembra rendere una delle tazze di caffè più arrotondate e uniche. Progettato da Alan Adler, inventore del frisbee Skyro, l'AeroPress è composto da alcune parti, alcune parti di macchine per caffè espresso. (Alcune persone potrebbero anche confondere l'AeroPress con una stampa francese, ma in realtà è l'opposto funzionale del suo predecessore europeo.) Funziona mescolando acqua calda con caffè in una camera di plastica, agitando con una paletta e infine immergendo i solidi disciolti attraverso un piccolo filtro circolare. Il risultato: un doppio colpo ben bilanciato di "espresso".
Come il Minipresso, il 10, 2 PSI di pressione dell'Aeropress non produrrà nulla vicino a un vero espresso. Ma se il caffè è buono per una piccola frazione del costo di una macchina per caffè espresso, perché lamentarsi?
