Non c'è mai un buon momento in cui la tua caffettiera si rompa su di te, ma è comunque possibile preparare una tazza adeguata di caffè anche se la tua macchina smette di funzionare. Potrebbe non essere la tua prima scelta, ma è una buona idea imparare come preparare il caffè senza caffettiera, nel caso tu ne abbia bisogno.
In questo post, parleremo di tre metodi per preparare il caffè senza una caffettiera. Dal caffè istantaneo al caffè in casseruola, dai un'occhiata a questi consigli per preparare il tuo caffè mattutino - anche senza la migliore attrezzatura.
Usa caffè istantaneo
I veri snob del caffè potrebbero deridere l'idea di bere caffè istantaneo dato che in genere ha meno caffeina e un gusto più debole del java preparato Tuttavia , la qualità del caffè istantaneo è migliorata negli ultimi anni poiché sempre più marchi hanno introdotto le proprie linee di caffè istantaneo (tra cui Starbucks).
Ma c'è un motivo per cui il caffè istantaneo è ancora popolare: convenienza A differenza del caffè preparato, il caffè istantaneo è molto più facile da preparare se sei di fretta. Tutto quello che devi fare è far bollire l'acqua con un fornello, un microonde o un bollitore. Dopodiché, aggiungerai un paio di misurini di caffè solubile e mescolare finché non si è sciolto. Completa il tutto con latte o metà e metà come al solito.
Prova il metodo del piano cottura
Non hai del caffè istantaneo a portata di mano? Il metodo del piano cottura è semplice quasi quanto usare il caffè istantaneo, ma è fatto invece con i normali fondi di caffè.
Per fare il caffè con questo metodo, metti dell'acqua in una casseruola. Si consiglia di aggiungere un po' più di acqua rispetto a quella normalmente necessaria per preparare una tazza di caffè. Poi misura il caffè macinato e mescolalo nell'acqua.
Porta a ebollizione la miscela, utilizzando l'impostazione medio- alta sul fornello. Lasciare bollire per circa due minuti senza coperchio. Togliere la padella dal fuoco e metterla da parte per un paio di minuti prima di usare un mestolo per metti il caffè nella tua tazza.
Crea la tua bustina di caffè
Con questo metodo, essenzialmente fai la tua bustina di tè (ma la riempi di caffè). Avrai bisogno di un filtro per caffè e spago per farlo, quindi assicurati di avere questi oggetti a portata di mano.
Per preparare la tua bustina di caffè, misura il caffè e versalo al centro di un filtro pulito e inutilizzato. Avvolgi strettamente il filtro attorno al caffè e fissalo con lo spago,in modo che assomigli a un piccolo sacchetto. Mentre lo leghi, dovresti lasciare abbastanza spago su un'estremità per appenderlo fuori dalla tua tazza di caffè (proprio come una normale bustina di tè).
Fai bollire l'acqua con uno dei metodi discussi in precedenza. Metti la bustina di caffè sul fondo della tazza vuota e versa lentamente l'acqua calda sopra. Lascia in infusione per 2-3 minuti (per un caffè più leggero) o 4-5 minuti (per caffè più forti). Rimuovi la busta e gettala.
Molto probabilmente, nessuno di questi metodi sarà il tuo modo preferito di consumare il caffè. Ma è utile sapere come preparare il caffè senza una caffettiera - nel caso ti trovassi mai in quella situazione.
Per altre idee per la cucina, dai un'occhiata al blog di Tastessence.
