'Chi ben comincia è a metà dell'opera' come dice l'adagio, un antipasto delizioso e servito con delicatezza è deliziosamente soddisfacente, lasciando una sensazione di impaziente attesa e positività per il resto del pasto. Servire stuzzichini su stuzzicadenti e spiedini, con salse e bevande come accompagnamento, è di per sé una soddisfazione.Ci sono innumerevoli ricette facili per antipasti da servire su bastoncini, che vanno dalla frutta e formaggi alle verdure alla griglia e carne.
Antipasti caldi e freddi
La maggior parte degli antipasti viene servita calda; tuttavia, anche la tendenza degli antipasti freddi ha avuto successo. Ma non confondere antipasti e dessert. Le ricette di spiedini di antipasti freddi includono combinazioni di frutta congelata, formaggi e salumi. Non includere torte, biscotti, ghiaccioli e simili.
Antipasti con spiedini di insalata
Infilare pomodori, mozzarella e basilico sugli spiedini. Cospargi un po' di condimento italiano e goditi la deliziosa insalata caprese! Per un'insalata greca, prendi cubetti di pomodoro, cetriolo, cipolla e formaggio e fissali su bastoncini o spiedini. Servire su un letto di lattuga.
Infilzare la pasta bollita e arrostita, i pomodori tritati e grigliati e le foglie di basilico sugli spiedini e servire con una deliziosa salsa di fagioli.Taglia le verdure a tua scelta, come cipolle, peperoni, pomodori, melanzane, ecc., e servile direttamente, crude e non cotte. Facile da preparare, sano da mangiare!
Antipasti di carne su stuzzicadenti e spiedini
Marinare i pezzi di pollo e friggerli; servire satay di pollo piccante. Preparare un rotolo di kebab oblungo di pollo tritato, marinare e grigliare/cuocere. Puoi anche servire pezzi di pollo alla griglia su spiedini con limone. Marinare i pezzi di pollo in una marinata a base di yogurt, insieme a peperoni e cipolle. Griglia in un tandoor caldo e servi il pollo tikka piccante, in stile indiano, su spiedini, insieme a birra fresca.
Marinare i pezzi di carne e grigliarli alla perfezione. Infila le polpette alla brace su spiedini e gustale con una salsa piccante. Grigliare pezzi di salsiccia, maiale e manzo e infilarli su spiedini con verdure grigliate. Per antipasti stuzzicanti!
Antipasti di pesce allo spiedo
Grigliare teneri bocconcini di salmone su spiedini di bambù e servire guarnendo con coriandolo. Racchiudere i gamberi alla griglia con l'aneto all'interno delle fette di zucchine arrostite, arrotolare e servire in stuzzicadenti. Infilzare i gamberi alla griglia sugli spiedini e servire come antipasto salutare.
Antipasti di Verdure e Frutta su Stecchi
Griglia le verdure, come cipolle, pomodori, patate, peperoni, ravanelli, zucchine, sedano, ecc., e infilzale su spiedini in varie combinazioni. Infila la frutta fresca, come mela, fragola, banana, lampone, kiwi, mora, mango, arancia, mirtillo, anguria, ecc., Su spiedini e, per un tocco in più, aggiungi qualche cubetto di formaggio. Servire freddo. Grigliare i cubetti di frutta e infilarli negli spiedini o servirli singolarmente su stuzzicadenti.
Antipasti al formaggio su stecco
Servi diverse varietà di formaggio singolarmente sugli stuzzicadenti. Oppure, infilare il formaggio con verdure e frutta e servire come tartine. Marinare la feta e le olive in una marinata a base di finocchi, grigliare e servire su bastoncini. Cuoci le mozzarelline e servile come delizia al formaggio.
Miscellaneous Finger Foods on Sticks
Servi i corn dog con ketchup per un inizio piccante. Cuocere involtini primavera in miniatura e servire caldi su spiedini.
La ricotta alla griglia o paneer è uno spuntino indiano molto popolare. Marinare i cubetti di ricotta nello yogurt piccante e grigliare. Servire il paneer tikka su spiedini. Puoi marinare diversi funghi e servirli su bastoncini, ha un sapore eccezionale!
