Tutti amano le ciambelle! Non importa se ami i gusti classici come quelli glassati al cioccolato o hai il coraggio di avventurarti in qualcosa di insolito come la liquirizia nera, li abbiamo tutti per te.
Giornata nazionale della ciambella
Il National Donut Day viene celebrato in America il primo venerdì di giugno di ogni anno per onorare i membri dell'Esercito della Salvezza che hanno servito ciambelle ai soldati durante la prima guerra mondiale.
Quando si tratta di far brontolare lo stomaco, niente è meglio dell'aroma di una serie di ciambelle appena fatte! Dalla glassa al cioccolato, alla gelatina ripiena, al bacon candito, c'è una ciambella perfetta per qualunque sia il tuo umore o qualunque sia il tuo desiderio.
Sebbene le ciambelle si trovino in tutto il mondo con forme e nomi diversi, noi americani sembriamo essere eccessivamente appassionati di ciambelle (e perché non dovremmo esserlo?) Non importa dove tu vada, in ogni città del questo paese vanta un posto che rende le ciambelle le migliori! Per non parlare del fatto che ogni fornaio ha la sua versione di questo dessert super fantasioso. Ecco alcune delle classiche ciambelle che ti suggeriamo di provare.
Gusti di ciambella preferiti di tutti i tempi
Ciambella Glassata
Un classico rimarrà sempre solo quel classico! Le classiche ciambelle glassate regneranno sempre in primo piano quando si tratta di ciambelle. Non importa a che ora del giorno o in quale mese dell'anno, una semplice ciambella di pasta lievitata glassata funziona sempre meglio.
Ciambella glassata al cioccolato
Una semplice ciambella di pasta lievitata ricoperta di glassa al cioccolato e una tazza di caffè è un abbinamento perfetto! Aggiungi una guarnizione di codette colorate o piccoli marshmallow colorati e otterrai una vista buona quanto il gusto.
Doppio cioccolato
Un impasto per torta al cioccolato cucinato alla perfezione e ricoperto da una glassa al cioccolato ti offre una bontà al cioccolato a cui non puoi proprio resistere. Questo dolcetto luccicante è uno spuntino da sogno per ogni fanatico di ciambelle.
Ciambella in polvere
Una ciambella dall'impasto umido e ricco ricoperta di zucchero a velo nevoso. Questa ciambella regnerà sovrana quando si tratta di saziare il tuo appetito.
Ripieno di gelatina
Che siano fragole, lamponi o mirtilli, queste ciambelle sono il sogno di ogni amante dei frutti di bosco che diventa re altà. Una ciambella ripiena di un ricco ripieno al limone non mancherà mai di deludere un ottimo sapore piccante di agrumi.
Boston CrГЁme
Un impasto lievitato farcito con crema pasticcera cremosa alla vaniglia e ricoperto da una glassa al cioccolato è il preferito di tutti. Questa ciambella è così buona che è stata scritta una canzone a riguardo.
Rotolo alla cannella
Pasta lievitata dolce, burrosa con generosi sentori di cannella cotta fino a quando non assume un colore dorato. Accompagnato con caffè nero o tè, è un ottimo modo per iniziare la giornata!
Spolverata di cannella e zucchero
Ciambella dall'esterno croccante e dal cuore spugnoso, ricoperta di zucchero a velo insieme al dolce calore della cannella; queste prelibatezze non passeranno mai di moda.
Artiglio d'orso
Questo dolce pasticcino danese è un classico locale amato da tutti gli americani! Di solito è aromatizzato con mandorle e talvolta ha una pizzaz aggiunta di uvetta.
Frittelle di mele
Un croccante impasto fritto insieme a piccoli pezzetti di mele. Aggiungete a ciò un sapore leggermente robusto di cannella e il bagliore della glassa; semplicemente non c'è niente di meglio di così!
Mutandoni
Ciambelle lievitate a forma di barra ricoperte da un abbellimento di glassa lucida. Che si tratti di un Long John con glassa al cioccolato o di un mix di glassa all'acero e pancetta salata, scegliere quello che ci piace di più non sembra possibile.
Cronuts
Un incrocio tra un croissant e una ciambella, un cronut è una di quelle cose di cui i newyorkesi possono vantarsi! Pasta fritta a strati arrotolata nello zucchero, con un centro ripieno di crema e un'ultima grazia di glassa aggiunta ad essa. Questo dolce è così famoso che è apparso in molte serie TV e talk show!
Ora che abbiamo solleticato le tue papille gustative con i classici sapori di ciambella, vorremmo concederti alcune bizzarre ma deliziose ciambelle trovate in tutta l'America.
Gusti di ciambella unici che devi provare
Chart Topper Glam Doll Donuts, Minneapolis
Ciambella di pasta per torta umida e ricca condita con arachidi e condita con siracha. Vale sicuramente la pena provare questa ciambella.
Pianta ciambella al tè verde, New York
Questa ciambella è una buona notizia per tutti gli amanti e i cosiddetti amanti del tè verde. Come i fornai di Donut Plant sono riusciti a coniugare la bontà delle ciambelle e il fresco sapore del tè verde. Se ciò non bastasse, sono riusciti ad aggiungere alla combinazione una glassa al tè verde matcha.
Sapore di ciambella al limone Sichuan Dymano, San Francisco
Ciambelle soffici lievitate lievitate leggermente dolci ripiene di cagliata di limone leggermente dolce e leggermente piccante. Ma aspetta, i grani di pepe del Sichuan aggiungono anche un tocco piccante che gli conferisce un tocco un po' insolito.
Dead Elvis Psycho Donuts, Campbell
Una ciambella che ha un sandwich zing preso in prestito! Con ingredienti come burro di arachidi, gelatina, banane e il nostro bacon preferito, questa ciambella combina decisamente il meglio dei panini con la fantasia delle ciambelle.
Capitano, mio Capitano, Voodoo Donuts
Se ami la colazione, la amerai un po' di più grazie ai rompicapo delle ciambelle Voodoo! Questa ciambella lievitata con lievito, guarnita con glassa alla vaniglia e abbagliata con cereali colorati sarà sicuramente una delle cose migliori che mangerai a colazione.
Boss Hog Gourdoughs, Austin
Con condimenti oltraggiosi unici nel loro genere, non sappiamo nemmeno se questa possa essere classificata come una ciambella. Pulled pork e insalata di patate impilati su una ciambella condita con abbondanti quantità di salsa barbecue al miele, questa ciambella potrebbe benissimo funzionare come pasto piuttosto che come dessert.
Ciambelle al formaggio alla griglia Tom + Chee, Ohio, Kentucky e New Jersey
Dimenticatene uno, la catena Tom + Chee ha un'intera gamma di ciambelle eccentriche che vanno dal formaggio grigliato (cheddar su ciambella glassata) a The King (banana, burro di arachidi, mascarpone e mozzarella su ciambella) a Barbara Blue (composta di mirtilli, prosciutto e brie su una ciambella)!
Donut Dun-Well alla liquirizia nera, New York
Se ami il gusto della liquirizia, i Dun-well Donuts hanno una sorpresa per te con il loro gusto di liquirizia nera! Queste ciambelle sono vegane al 100%, così tutti possono gustarle!
Cheesy Poof Doughnuttery, New York
Le ciambelle in miniatura con salse uniche sono una delle caratteristiche che distinguono Doughnuttery da tutti i produttori di ciambelle di New York! Il poof di formaggio è un'interessante combinazione di ciambelle ricoperte di zucchero a velo con cheddar, mais e jalapeño che vale sicuramente la pena provare!
Panetteria Poi Kamehameha, Honolulu
Vibrante ciambella hawaiana viola, estremamente amidacea e croccante con una lucentezza scintillante di glassa è fatta con radice di taro in polvere e acqua.
