Un cocktail creato combinando il sapore straordinario del dolce tè freddo con la vodka sullo sfondo di una giornata di sole, è troppo allettante per passare. Tastessence ti offre 7 modi per preparare in casa una bevanda dolce alla vodka che ti aiuterà a combattere il caldo.
Usare un infusore per il tè sfuso è una pessima idea.
Il problema con il dispositivo è che non consente alle foglie di tè di aprirsi completamente, e quindi non sbloccherà il vero, magnifico sapore del tè. Ecco perché, scegli di infondere le foglie di tè in una teiera o in un boccale dove può dispiegarsi e muoversi senza alcun vincolo.
Come suggerisce il nome, la vodka al tè dolce si ottiene infondendo la vodka con il tè ed è leggermente addolcita. Ci sono molti marchi famosi là fuori, come Deep Eddy Vodka, Firefly, Seagram's, Sweet Carolina e Jeremiah Weed, che producono e vendono un'ampia varietà di vodka al tè dolce.
Un modo per preparare cocktail appetitosi a casa è acquistare uno dei gusti sopra elencati prodotti da questi marchi. Puoi anche scegliere di preparare il tuo intruglio a casa. Il processo è abbastanza semplice, non richiede troppi ingredienti e presenta passaggi ottimali. Tutto quello che devi fare è raccogliere gli ingredienti e seguire le indicazioni riportate di seguito.
Vodka al tè dolce fatta in casa
Prima di arrivare alle bevande, concentriamoci prima sull'infusione della vodka con il tè. Vorremmo consigliarti di seguire questa ricetta fino in fondo, provarla e quindi apportare le modifiche secondo i tuoi gusti.
Tempo di preparazione: 5 minutiTempo di cottura: 35 minuti Porzioni: 1,97L
Ingredienti
- Vodka, 1 bottiglia, 1,5L
- Acqua, 2 tazze
- Zucchero, 2 tazze
- Bustine di tè istantaneo, 8
Indicazioni
- In una brocca capiente, svuota l'intera bottiglia di vodka.
- Proprio come faresti per immergere le bustine di tè nell'acqua calda, immergi le bustine nella brocca e lasciale riposare per almeno 30 minuti, o finché la vodka non assume un bel colore caramello intenso. (Per un colore ancora più scuro, lascia le bustine di tè più a lungo, diciamo un'ora.)
- Intanto prepariamo lo sciroppo semplice. Per questo, devi far bollire 2 tazze d'acqua in una pentola e poi aggiungere lo zucchero.
- Con un cucchiaio di legno, mescola il composto finché lo zucchero non si scioglie completamente.
- Togli la pentola dal fuoco e lasciala raffreddare completamente.
- Una volta che il tè è stato infuso a fondo, ovvero secondo i tuoi gusti, rimuovi le bustine di tè e gettalo via. (Oppure puoi succhiarlo come un ghiacciolo; non ti giudicheremo.)
- Aggiungi lo sciroppo semplice nella brocca, mescola bene con un cucchiaio di legno e voilà, la tua vodka al tè dolce è pronta.
Cocktail con vodka e tè dolce
Ora che abbiamo il delizioso distillato pronto, è ora di passare alla preparazione dei cocktail.
con succo di mirtillo rosso
Ingredienti
- Vodka al tè dolce, 2 fl. once
- Succo di mirtillo rosso, 2 fl. once
- Rametto di menta, guarnire
- Club soda
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- Riempi un bicchiere highball o Collins con del ghiaccio.
- Versa tutti i liquidi tranne la soda club e mescola bene.
- Completa il drink con la soda club e guarnisci con un rametto di menta prima di servire.
con liquore all'arancia
Ingredienti
- Vodka al tè dolce, 2 fl. once
- Liquore all'arancia, 2 fl. once
- Mix acido, 1 fl. once
- Zecca d'arancia, guarnire
- Sprite
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- Riempi un bicchiere Hurricane di ghiaccio.
- Versa tutti i liquidi tranne Sprite e mescola bene.
- Completa il drink con Sprite e guarnisci con uno spicchio d'arancia prima di servire.
con limonata
Ingredienti
- Limonata, 4 fl. once
- Vodka al tè dolce, 2 fl. once
- Foglie di menta, 5 – 6
- Limone, 1
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- Spremi il succo di limone in un bicchiere highball o tumbler e metti le due metà nel bicchiere.
- Aggiungi le foglie di menta e schiacciale con un cucchiaio di legno.
- Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio e aggiungi la vodka al tè dolce insieme alla limonata.
- Utilizza uno shaker per mescolare correttamente tutti gli ingredienti prima di servire.
con birra di frumento
Ingredienti
- Vodka al tè dolce, 1 fl. once
- Birra di frumento, 1 pinta
Indicazioni
- In un bicchiere Pilsner, versa prima la vodka al tè dolce e riempila con la birra di frumento.
- Puoi servire il drink con uno spicchio d'arancia come guarnizione.
con whisky alla cannella
Ingredienti
- Vodka al tè dolce, 2 fl. once
- Whisky alla cannella, 2 fl. once
- Liquore alla mela, 2 fl. once
- Club Soda
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- Riempi un bicchiere highball o un tumbler di ghiaccio.
- Versa tutti i liquidi tranne la soda club e mescola bene.
- Completa il drink con la soda club e servi.
con succo d'arancia
Ingredienti
- Vodka al tè dolce, 2 fl. once
- Succo d'arancia, 2 fl. once
- Pesca, ВЅ
- Rametti di menta, guarnire
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- Riempi una Pilsner o un bicchiere highball con del ghiaccio.
- In uno shaker, pestare la pesca con il succo d'arancia.
- Aggiungi la miscela nel bicchiere insieme alla vodka al tè dolce.
- Mescolare bene e guarnire con rametti di menta prima di servire.
Stile Long Island
Ingredienti
- Vodka al tè dolce, ½ fl. once
- Triple Sec, ВЅ fl. once
- Tequila, ½ fl. once
- Gin, ½ fl. once
- Rum bianco, ½ fl. once
- Sciroppo semplice, ½ fl. once
- Succo di limone, ВЅ
- Fettina d'arancia, guarnire
- Rametti di menta, guarnire
- Coca Cola
- Cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- Versa tutti gli ingredienti, eccetto la guarnizione e la Coca-Cola, in un bicchiere highball o hurricane.
- Usa uno stirrer per mescolare gli ingredienti.
- Completa il drink con la Coca-Cola e guarnisci il drink con una fetta d'arancia e rametti di menta prima di servire.
Oltre alle ricette sopra menzionate, puoi preparare cocktail con grappa alla pesca e cannella, il tuo liquore preferito, limoncello o succo di arancia e ananas secondo i tuoi gusti.
Se sei un fan accanito del tè dolce, ma vorresti aggiungere quel tocco in più, queste ricette di vodka al tè dolce saranno la tua salvezza. E la cosa migliore di questa rinfrescante bevanda estiva è che puoi prepararla in anticipo e sorseggiarla in un attimo.
