Con pochi ingredienti di base, puoi decorare i cupcake come simpatici panda. Tastessence ti offre idee semplici e fantastiche per decorare cupcake con panda insieme a ricette di base per preparare cupcake e glassa.
Pasticceri dilettanti Attenzione!
- Leggi tutta la ricetta prima di iniziare.
- Non usare mai ingredienti freddi.
- Riempi uniformemente i pirottini per cupcake.
- Usa un termometro da forno per controllare la temperatura interna del forno.
- Non aprire la porta del forno per sbirciare i cupcakes; lasciarli cuocere per almeno 12-14 minuti prima.
Cuocere i cupcake a casa non è un compito da poco. Se non ti senti a tuo agio nel preparare dolci, questa può essere una sfida per te come per molti altri. Oltre a imparare a preparare questi mini dolcetti dal paradiso zuccherino, dovrai anche padroneggiare l'arte di fare la glassa. E grazie alla spalmatura di una semplice glassa in cima non va più bene.
Bene, gente, non solo potete preparare deliziosi cupcake con la glassa, ma potete anche decorarli in modo che sembrino piccoli panda. Sorpreso? Non essere come troverai le informazioni sulle decorazioni per cupcake con panda insieme a ricette per cupcake e glassa.
I cupcake appena sfornati hanno un profumo divino e difficilmente si può resistere. Ma devi resistere all'impulso di scavare prima di aver avuto la possibilità di spalmarci sopra la glassa.Inoltre, c'è un altro motivo: se inizi a spalmare la glassa presto, la glassa si scioglierà e trasformerà i tuoi splendidi cupcake in un disastro. Quindi, lascia raffreddare completamente i cupcake su una gratella di metallo prima di iniziare a decorarli.
Step – Per prima cosa, prendi una decisione sul tipo di cupcake con cui vorresti lavorare. Abbiamo usato un cupcake al cioccolato, ma puoi lavorare anche con un cupcake ripieno di budino alla vaniglia (entrambe le ricette di seguito). Fondamentalmente, qualsiasi tipo di cupcake andrà bene.
Step– Per spalmare la glassa sui cupcakes, puoi immergerla in una piccola ciotola di glassa o usare una tasca da pasticcere. Per quest'ultimo, riempire una tasca da pasticcere con la glassa, praticare un piccolo foro sopra e posizionare una punta di pasta rotonda. Iniziando dal centro del cupcake, spremi la glassa e muoviti con un movimento circolare.
Step – Metti una ciotola di scaglie di cocco e zucchero semolato sulla tua postazione di lavoro.
Una volta che la glassa è pronta, immergila in una ciotola di scaglie di cocco o zucchero semolato. Questo darà una trama meravigliosa per la faccia del panda. Fallo per tutti i cupcake.
Step – Ora è il momento di decorare la faccia del panda con gocce di cioccolato. Usalo per fare le orecchie e il naso sui cupcake.
Step – Usa la glassa al cioccolato per disegnare la bocca su ogni cupcake. Inoltre, puoi anche preparare cupcake panda femminili. Tutto quello che devi fare è posizionare dei fiori o dei fiocchi in pasta di zucchero.
Panda Cupcake Design
Con i passaggi corretti menzionati sopra, ora puoi facilmente creare diversi tipi di facce sui cupcake. Una volta imparata la decorazione, puoi sperimentare non solo con i volti, ma anche con i cupcake e i gusti di glassa.
Mentre prepari il composto per la glassa, puoi aggiungere 2-4 gocce di colorante alimentare; la quantità effettiva varierà a seconda di quanto luminoso vuoi che appaia il colore.
Ricette semplici da preparare
Ora che conosci la decorazione dei cupcake, abbiamo pensato che sarebbe stato utile fornire anche le ricette per cupcake ripieni di cioccolato e budino insieme a glassa alla vaniglia. Queste ricette ti aiuteranno solo a preparare i cupcake al panda. Quindi, a seconda delle tue preferenze, scegli uno dei cupcake, prepara la glassa leggera e soffice e sbriciola le decorazioni.
Cupcakes al cioccolato
Tempo di preparazione: 30 min.Tempo di cottura: 60 min.Porzioni: 12
Ingredienti
- Zucchero, 1 tazza
- Panna acida, ½ tazza
- Cacao in polvere, non zuccherato, ½ tazza
- Farina per tutti gli usi, ½ tazza
- Burro non salato, temp. ambiente, ½ tazza
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Lievito in polvere, ½ cucchiaino
- Sale, ¾ cucchiaino
- Uova, grandi, 3
Indicazioni
- Preriscaldare il forno a 350°F e rivestire una teglia per muffin da 12 tazze con pirottini per cupcake; mettilo da parte.
- Setaccia e unisci tutti gli ingredienti secchi: cacao in polvere, farina, lievito e sale, in una ciotola.
- In un' altra ciotola, sbatti insieme la panna acida, il burro e lo zucchero fino a ottenere una consistenza leggera e spumosa.
- Uno per uno, aggiungere le uova e sbattere fino a quando tutto si incorpora correttamente. Successivamente, aggiungi l'estratto di vaniglia.
- In una planetaria elettrica, aggiungere alternativamente sia gli ingredienti bagnati che quelli secchi; ma assicurati di iniziare e finire con gli ingredienti secchi.
- Assicurati di non mescolare troppo la pastella perché potrebbe appesantire i cupcake. Una volta che la pastella è pronta, riempire le tazze solo a metà.
- Infornate la teglia e lasciate cuocere i cupcakes per 20-25 minuti. Fai la prova stecchino per controllare se i cupcakes sono cotti fino in fondo.
- Togli la teglia dal forno e trasferisci i cupcake su una gratella in modo che si raffreddino completamente prima di spalmare la glassa.
Budino alla vaniglia
Tempo di preparazione: 30 min.Tempo di cottura: 45 min.Porzioni:12
Ingredienti per il budino
- Budino istantaneo alla vaniglia, 1, 3,4 once
- Latte intero, freddo, 1 tazza
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaio
Ingredienti per i cupcake alla vaniglia
- Farina per tutti gli usi, 1½ tazze
- Zucchero, 1 tazza
- Latte intero, temp. ambiente, â…” tazza
- Estratto di vaniglia, 2 cucchiaini
- Lievito in polvere, 1 cucchiaino
- Sale, ¾ cucchiaino
- Uova, grandi, 2
- Burro non salato, temp. ambiente, 1 panetto
Indicazioni
- Per prima cosa, prepariamo il budino. In una ciotola, unire tutti e tre gli ingredienti e sbattere con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza densa.
- Riponi la ciotola in frigorifero e inizia a preparare i cupcakes.
- Preriscaldare il forno a 350°F e rivestire una teglia per muffin da 12 tazze con pirottini per cupcake; mettilo da parte.
- Setaccia e unisci tutti gli ingredienti secchi - farina, lievito e sale - in una ciotola.
- In una planetaria elettrica, unisci il burro e lo zucchero e sbatti fino a ottenere una consistenza spumosa.
- Uno per uno, aggiungere le uova e sbattere fino a quando tutto si incorpora correttamente. Successivamente, aggiungi l'estratto di vaniglia.
- Riduci la velocità per includere gli ingredienti secchi.
- Assicurati di non mescolare troppo la pastella perché potrebbe appesantire i cupcake. Una volta che la pastella è pronta, riempire le tazze solo a metà.
- Infornate la teglia e lasciate cuocere i cupcakes per circa 20 minuti. Fai la prova stecchino per controllare se i cupcakes sono cotti fino in fondo.
- Togli la teglia dal forno e trasferisci i cupcake su una gratella in modo che si raffreddino completamente.
- Nel frattempo, metti il composto per il budino in una tasca da pasticcere con una piccola punta per decorare.
- Riempi ogni cupcake con una generosa quantità di budino e mettilo da parte.
Glassa alla vaniglia
Tempo di preparazione: 5 min.Tempo di cottura: 10 min.Porzioni: 12
Ingredienti
- Zucchero a velo, 4 tazze
- Burro non salato, temp. ambiente, 1 tazza
- Panna pesante, coppa ¾
- Estratto di vaniglia, 2 cucchiaini
- Sale qb
Indicazioni
- Per 2 minuti, sbattere il burro in una planetaria elettrica o in una planetaria.
- Aggiungi lentamente lo zucchero a velo (setacciato), la panna e l'estratto di vaniglia e mescola gli ingredienti a velocità media.
- Una volta combinato, aumenta la velocità per battere la glassa per 3 minuti.
- Fai un assaggio per verificare se la glassa non è troppo dolce. Se lo è, aggiungi un pizzico di sale alla fine.
- La consistenza della glassa dovrebbe essere liscia, ma soffice. Se la glassa è troppo sottile, aggiungi lo zucchero dei pasticceri. D' altra parte, se la glassa è troppo densa, aggiungi la panna.
Prepara questi adorabili cupcake per una festa di compleanno a tema, per una vendita di torte o per portare un sorriso sui volti di tutti. Sono facili da preparare, carini e coccolosi da guardare e incredibilmente deliziosi da mangiare.
