Se non sei interessato a spendere soldi per quei costosi chicchi di caffè aromatizzati, allora puoi provare a farli a casa. Ecco alcuni suggerimenti per preparare chicchi di caffè aromatizzati.
Come tutti sappiamo, il caffè è fatto dai chicchi della pianta del caffè. Si dice che l'uso del caffè come bevanda abbia una storia molto lunga. Ci sono varie storie sull'origine di questa bevanda. Comunque sia, oggi il caffè è una delle bevande più amate al mondo e quasi tutti i ristoranti lo servono in varie versioni.Ora abbiamo caffè in molti tipi diversi e il caffè aromatizzato è uno di questi.
L'uso del caffè aromatizzato non è di origine recente. Oltre al latte e allo zucchero, oggi abbiamo vari agenti es altatori di sapidità come vaniglia, cannella, pepe, cioccolato, ribes nero, mandorle, ecc. Molti di loro sono anche costosi. Alcuni di questi tipi di chicchi di caffè aromatizzati possono essere preparati a casa.
Chicchi di caffè aromatizzati fatti in casa
Preparare il caffè aromatizzato a casa non è un grosso problema. Se ti piace il caffè aromatizzato alla cannella, puoi aggiungere un bastoncino di cannella mentre macini i chicchi di caffè oppure aggiungere cannella in polvere ai fondi di caffè. Puoi anche optare per l'estratto di cannella che deve essere aggiunto alla miscela di caffè. Lo stesso vale per la vaniglia e altri aromi simili. Un altro metodo consiste nel preparare chicchi di caffè aromatizzati che possono essere macinati, come e quando richiesto.Questo è uno dei metodi migliori, se hai l'abitudine di usare chicchi di caffè appena macinati.
- Prendi un contenitore di vetro o di acciaio inossidabile abbastanza grande da contenere la quantità necessaria di chicchi di caffè tostati. Quelli di plastica non sono preferiti, poiché il sapore può essere assorbito dalla plastica. Può anche accadere che l'estratto provochi la rottura della plastica.
- Il contenitore deve avere un coperchio ermetico e deve essere pulito e asciutto. Riempi i chicchi di caffè tostati, ma assicurati di lasciare uno o due pollici di spazio vuoto sotto il bordo della bottiglia. Ciò faciliterà la facile miscelazione dell'agente aromatizzante con i chicchi di caffè.
- Ora prendi l'olio aromatizzante che preferisci. Puoi anche usare estratti facilmente reperibili come la vaniglia. Tutto quello che devi fare è aggiungere alcune gocce dell'agente aromatizzante ai chicchi di caffè. Se stai usando una libbra di chicchi di caffè, hai bisogno di 5-6 gocce di estratto aromatico.Puoi aumentare o ridurre l'aroma, secondo le tue esigenze.
- Ora, usa un cucchiaio di legno o di metallo per mescolare bene i fagioli, in modo che il sapore si diffonda uniformemente. Fissare il coperchio del contenitore e conservare in un luogo fresco e asciutto. Estrarre solo la quantità necessaria di chicchi di caffè aromatizzati, in quanto ciò garantisce che i restanti rimangano freschi.
- In generale si dice che la quantità di aroma aggiunta ai chicchi di caffè deve essere di circa il 3% del peso dei chicchi. Questo può variare secondo le esigenze individuali e da un gusto all' altro. Una quantità eccessiva di aroma non è consigliata, in quanto può rovinare il gusto del caffè.
- Si ritiene inoltre che più a lungo si lasciano riposare i fagioli aromatizzati, più forte è il sapore. Alcune persone usano contenitori di ceramica per conservare questi fagioli poiché si dice che i fagioli rimangano freschi in tali contenitori.
Puoi provare questo metodo con materiali facilmente reperibili come l'estratto di vaniglia o uno qualsiasi degli oli aromatizzanti di tua scelta. Oltre ad essere facili da preparare, questi chicchi di caffè aromatizzati fatti in casa sono anche economici. Quindi, perché aspettare? Preparane un po' a casa e assaporane la freschezza.