Tipi di Formaggi Italiani

Ci sono letteralmente centinaia di diversi tipi di formaggio italiano disponibili. Abbiamo messo insieme il seguente articolo che contiene, se non tutti, ma alcuni dei migliori formaggi italiani che possiate mai assaggiare...

Proprio come la cucina italiana è famosa in tutto il mondo, lo sono anche i loro vari formaggi. Anche se, con infinite varietà disponibili da esplorare, non tutti conoscono tutti i diversi formaggi italiani. Sfortunatamente, ne conosciamo solo alcuni, ma in questo articolo di Tastessence, stiamo cercando di avvicinarti il ​​più possibile a loro.Non solo in Italia, ma in tutto il mondo, troverai diversi formaggi italiani utilizzati nella preparazione di piatti italiani. L'allettante e deliziosa essenza della cucina italiana può essere possibile solo con i sapori sofisticati e saporiti che si trovano in questi formaggi. Questo ci porta al nostro articolo sui vari tipi di formaggio italiano. Continuando a leggere scoprirai che non ci sono solo cinque o sei formaggi italiani, ma moltissimi disponibili.

Alcuni famosi formaggi italiani

Sarebbe quasi impossibile per qualcuno conoscere tutti i tipi di formaggio presenti in Italia. In tutto il mondo ci sono alcuni formaggi italiani che sono più popolari di altri e facilmente accessibili. Durante la sezione seguente, sono sicuro che anche tu sarai in grado di riconoscerli.

Fontina – Questo formaggio è fatto con latte di vacca che ha un sapore delicato con un pizzico di nocciola. Ci sono altre varietà disponibili di questo formaggio come Fontal, Fontella, Fontinella, ecc.Diverse varietà di fontina sono disponibili in varie consistenze che vanno dal morbido al duro.

Gorgonzola - Prodotto con latte vaccino non scremato (a volte mescolato anche con latte di capra), il Gorgonzola è un tipo di formaggio blu italiano . Noto per la sua consistenza cremosa e il gusto più delicato, questo formaggio viene utilizzato nelle insalate o mangiato con la frutta.

Mascarpone – Questo formaggio è fatto con panna fresca, acido citrico o succo di limone e latticello. Ottieni un formaggio di colore bianco che viene utilizzato principalmente per cucinare dolci come il tiramisù, salse per insalate e parmigiano di pollo, o anche sostituito con il burro in altre ricette.

Mozzarella – Le pizze non saprebbero altro che pasta cotta se non fosse per la deliziosa Mozzarella semimorbida per accompagnamento. Utilizzata nella pasta e in altri piatti italiani, la mozzarella è prodotta con latte di bufala o vaccino, a seconda della varietà.

Parmigiano-Reggiano – Questo formaggio è fatto con latte vaccino e ha una pasta dura. Un po' salato, un po' friabile, il Parmigiano-Reggiano si usa grattugiare su insalate, pasta, zuppe e risotti.

Provolone – Prodotto con latte vaccino, il provolone viene stagionato per circa 4 mesi per ottenere quel gusto deciso. Questo formaggio semiduro ha un sapore affumicato che può essere sciolto per fare salse o affettato per panini.

Diversi formaggi italiani

Ecco una lista di formaggi italiani che forse ti stancherai di leggere. Ma la lista va fatta ed è quello che stiamo cercando di fare. Se, lungo l'elenco, ritieni che ne abbiamo tralasciato qualcuno, ti preghiamo di lasciare un commento qui sotto. E senza ulteriori indugi, passiamo all'elenco.

UN

Abbamare Accasciato Acceglio Acidino Agrèdi V altorta Ainuzzi AsГ¬no Almkäse Amatriciano Ambra di Provola Aostano Aschbacher Magerkäse Asiago Lagundo Bauernkäse

B

Borse Bauernkäse Bebè di Sorrento Beddo Inizia Bel Paese Bela Badia Belicino Belmonte Bettelmatt Bergkäse Bernardo Biancospino Bocconcini Bianco verde Bitto v altellinese Bonassai Boscatella di Fiavé Boschetto al Tartufo Bormino Boves Branzi Brebidor Brebiblu Brocciu Brös Brossa Brotzu Brus da latte Brus da ricotta Bruss di Castelmagno Bruss di Frabosa Bruz d'Murazzan Bruzzu Burrata Burrell Burrino Busche Butirro

C

Cachat Cacio di Fossa Cacio figurato Cacio Magno Cacio marcetto Caciocavallo Cacioforte Cacioreale Cacioricotta Caciotta Caciottina Di Bufala Cadolet di capra Calcagno Callu de cabreddu Canestrato Canestrato Pugliese Canestrato Trentino Cansiglio Capridoro Caprino Casale de Elva Casalina Casareccio di Gorreto Casò Gardesano Casatella Romagnola Casatella Trevigiana Casel Bellunese Casera Crotto Casera uso monte Casieddu di Moliterno Casizolu Caso conzato Caso peruto Casolet Casoretta Castelmango Castelrosso Casu marzu Cingherlino Cofanetto Comelico Conciato Romano Contrin Costa d'Oro Crava Crema del Friuli Crescenza Crucolo Crutin Cuincir Cuor di Valle

D

Degli Albanesi Del Colleghi Delizia del Colle Dobbiaco Dolce Isola Misto Dolcelatte Dolce sardo Dolcezza d'Asiago

E

Erborinato di Artavaggio Ericino Escarun di pecora

F

Falagnone Farci-Provola Fatuli Fallone di Gravina Felciata di Calabria Fior di campo Fior di latte Fior di latte Iaziale Fior di Monte Fiordivalle Fiore Sicano Fiurì Fiurit Fiori Formaggetta di mucca Formaggetta Savonese Formaggina Formaggio Formia de Livign Formai de Mut Furmaggiu du quagliu Furmai del sieur Mario Formadi Frant Formella del Friuli Frachet Fresa Frico Balacia Frue Formaggella del Bec Formaggella del Luinese Formaggella dell'Adamello Formaggella della Val Brembana Formaggella della Val Camonica Formaggella della Sabbia Formaggella della Val Seriana Formaggella della Val Trompia Formaggella di caglio Formaggella Tremosine Formaggella uso monte Formaggella Valcavallina Formaggella della Valle Argentina Formaggetta di Bonassola

G

Galbanino Garda Tremosine Giglio Sardo Giuncata Gioda Gioddu Giuncà Gorgonzola Gran cacio di Morolo Grana Grana Padano Grana Tretino Granone Lodigiano Grasso d'Alpe Graukase Gresal Guttus Grande Vecchio di Montefollonico

IO

Ircano Italico

L

Latteria Latteria Delebio Latteria di Fagagna

M

Macagn Maccagno Provola delle Madonie Magnocca Maiorchino Malga bellunese Malga Fane Malga o Ugovizza Malga Stelvio Manteca Marzolina Marzolino del Chianti Marzolino di Lucardo Mascarpin de la Calza Mascarpa Mascarpone Mascarpone di bufala Torta al mascarpone Mastela Mattone Mattonella al rosmarino Mastusc Mezzapasta Misto capra Misto capra di Magla Moesin di Fregona Montagna Montasio Monte Veronese Montegranero Morello Morlacco Motel Motta Mottolina Mozzarella Murianengo Murtarat Musulupu

N

Nevegal Nis Nisso Nostrano

O

Ormea Ortles Ostrica di montagna Ossolano d'Alpe

P

Paddaccio Paddraccio Padduni Paglierina Paglierina di Rifreddo Pallone di Gravina Pampanella Pannarello Pannerone Lodigiano Parnigiano-Reggiano Pastorino Pecorino Pepato Primusali Peretta Perlanera Piacentinu Piacentinu di Enna Piattone Piave Piddiato Pierino Piscedda Pirittas Poina enfumegada Pratolina Pressato Presolana-Valseriana Prescinseua Primo vendita Primolino Provola affumicata Provola di bufala Provola Capizzi Provola Siciliana Provolone Provolone Sardo Provolone Valpadana Pusteria Val Pusteria Puzzone di Moena Pastorella del Cerreto di Sorano

Q

Quagliata ligure Quartirolo Lombardo

R

Raschera Raschera d'alpeggio Ragusano Ravaggiola Romagnolo Raviggiolo di percora Reblec de crama Reblochon Regato RenГ z Riavulillo Ricotta Robiola Romano Rosa Camuna Rigatino di Castel San Pietro

S

Salignon Salagnun Salato duro friulano Salato morbido friulano Salva Sappada Saras del Fán Sarasso Sargnon Scacciata Scamorza Schiz Silandro Scuete Frante Scimuda d'alpe Scimudin Scimut Scodellato Seras Semicotta Caprino Semicotta Ovino Semitenero Loiano Semuda Silter Shtalp Smorzasoel Solandro di malga Solandro magro Sot la Trape Sottocenere al tartufo SpalГЁm Spremi Squanquarone Stagionato de Vaise Stracchino Stracciata Stracciatella di bufala Strachet Stracchino toscano Strachitund StracГІn Strica

T

Tabor Taleggio Tendaio Testun tirolese Dobbiaco Toma Tombea Tometta di Barge Tomino Torta Torta Orobica Toscanello Tosela Tre Valli Treccia dura Trizza Tronchetto alpino Tuma Tuma 'd Trausela Tuma sicula Tumazzu di vacca Tumet di Pralungo Tuma de Caso

U

Ubriaco Uova di bufala

V

Vaciarin Val Brandet Valcasotta Valle d'Aosta Fromadzo V altellina casera Vastedda Palermitana Vézzena

Z

Ziegenkase Ziger Zighera Zumella Zufi

Dopo questo elenco esaustivo di diversi formaggi italiani, potresti raccogliere un' altra sfida e visualizzare il nostro altro articolo di Tastessence sull'elenco dei tipi di formaggio. Ci sono centinaia, se non migliaia, di vari tipi di formaggio disponibili in tutto il mondo. Cerca di metterne più mani che puoi e prepara gustosi piatti italiani.