Si dice che cucinare una ricetta di salsa Alfredo in stile culinario americano soddisfi un estremo "gusto gustoso" e possa essere usato da tutti sia come contorno che come piatto principale. In questo articolo parleremo di alcune ricette base per preparare la salsa Alfredo con il latte.
Preparare le normali salse bianche principalmente per le ricette di pasta o qualsiasi piatto principale è un elemento abbastanza comune in termini di cibo. In questi giorni vengono preparati da ogni persona successiva nelle loro case e in qualche modo il fascino di visitare ristoranti italiani per un buon pasto impertinente si spegne.In termini letterali, la besciamella si chiama in re altà salsa Alfredo, cucinata con semplici variazioni di farina e formaggio.
Ma, se vuoi provare diverse varianti e ravvivare qualsiasi tua ricetta di pasta con un gusto delizioso, prova la ricetta della salsa Alfredo con il latte. Ora il latte qui, non significa che il dosaggio sarebbe pesante e pieno di grassi, ma invece ci sono anche prodotti a base di latte magro disponibili sul mercato. Sfruttali nella preparazione della salsa Alfredo e i tuoi fine settimana sono pronti per un pasto da leccarsi le dita. Dai un'occhiata ad alcune deliziose e appetitose ricette di salsa Alfredo con latte nei prossimi paragrafi.
Ricetta salsa Alfredo all'aglio
Ingredienti
- 2 tazze di formaggio (preferibilmente mozzarella)
- 2 tazze di latte
- 1 panetto di burro (margarina)
- 3 grossi spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di farina
- Condimento italiano
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
Questo è uno dei metodi molto brevi e facili per preparare una sana ricetta di salsa Alfredo con latte in pochi minuti. Prendi una pentola capiente e sciogli 1 panetto di burro. Tritate gli spicchi d'aglio e fateli appassire in padella con il burro. Quindi aggiungere la quantità misurata di latte, formaggio e farina nella padella e mescolare costantemente e delicatamente. Evitare la formazione di grumi nell'impasto. Quindi aggiungi un po 'di condimento italiano, un po' di sale e pepe a piacere e fai sobbollire l'intero composto fino a ottenere la densità desiderata. In alternativa, puoi lessare e cuocere la pasta, versarci sopra questa salsa Alfredo e averla anche come piatto principale.
Ricetta Salsa Alfredo a Basso Contenuto di Grassi con Latte
Ingredienti
- 2 spicchi d'aglio (tritati)
- ВЅ cucchiaino di burro
- 1 tazza di latte senza grassi
- 1/3 tazza di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di farina
Preparazione
Questa è la ricetta della salsa Alfredo con latte e farina, che ha un sapore saporito e delizioso anche se nella ricetta c'è poco grasso. Il gusto è semplicemente delizioso! Bene, andando avanti con le preparazioni, prendi una casseruola di medie dimensioni e scaldala. Quindi sciogliere mezzo cucchiaino di burro, alcuni spicchi d'aglio tritati e farli cuocere per un minuto. Nel frattempo, prendi una ciotola, mescola 2 cucchiai di farina e 1 tazza di latte scremato e mescolali bene insieme. Quindi, aggiungi questo composto di latte e farina nella padella con aglio e burro. Cuocere tutto il composto a fuoco vivace, evitando la formazione di grumi e cuocere per 5 minuti. Una volta che tutto questo è cotto, aggiungi 1/3 di tazza di parmigiano (grattugiato) nella casseruola e mescola bene nel latte.Cuocere per altri 5 minuti e servire su verdure al vapore o pasta.В
Ricetta Facile Salsa Alfredo
Ingredienti
- ВЅ tazza di burro
- 2 cucchiai di farina
- 8 once di crema di formaggio (temperatura ambiente)
- ВЅ tazza di parmigiano
- 2 tazze di latte intero (metà e metà o panna)
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
Per questa semplice ricetta della salsa Alfredo, prendi una casseruola e sciogli il burro a fuoco basso, ma assicurati di non bruciare il burro, altrimenti ti darebbe un sapore bruciato e di nocciola. Successivamente, sbatti molto bene la quantità misurata di panna e formaggio in una ciotola e versa l'intero composto nella padella del burro. Mescola costantemente. Ora una volta che avrete amalgamato bene panna, formaggio e burro, versate subito nella padella un po' di latte (metà e metà o panna) e aggiungete anche la farina.
Sbattere e riscaldare fino a quando il latte e il formaggio assumono un aspetto cremoso e liscio. Aggiungi sale, pepe e parmigiano come dettagli extra per dare un sapore più saporito al mix. Cuocetela per qualche minuto fino a quando non sarà densa e servitela con pollo cotto o linguine. Ora, non era questa la ricetta della salsa Alfredo con il latte più veloce e semplice da preparare nel minor tempo possibile?!
Fettuccine Con Salsa Portobello Alfredo
Ingredienti
- 1 confezione di fettuccine
- 1 pacchetto di funghi Portobello
- 3 spicchi d'aglio (tritati)
- ВЅ tazza di burro
- 1 tazza di panna da montare
- 1 tazza di latte
- ВЅ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe macinato grossolanamente
- 1 tazza di parmigiano (tritato)
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco (tritato)
Preparazione В
Le fettuccine, che in re altà sono un tipo di pasta, sono tipiche della cucina italiana e romana. Quindi lessali separatamente e scola tutta l'acqua. Quindi, taglia le lamelle marroni dei funghi dalla parte inferiore, scartale e trita i funghi in modo uniforme. Tieni pronta questa roba, nel frattempo prendi una casseruola e sciogli il burro a fuoco medio. Poi aggiungi l'aglio e i funghi tritati e fai rosolare per 5 minuti fino a quando i funghi sono teneri.
Successivamente, questa è una ricetta della salsa Alfredo con latte e panna, quindi aggiungi la quantità misurata di panna e latte nella padella, portala a ebollizione, frusta e fai sobbollire per circa 10 minuti . Inoltre, per i sapori, il gusto e i dettagli, aggiungi pepe macinato, sale, formaggio e mescola bene il tutto con la salsa finché non si addensa.Per il ritocco finale, aggiungi 2 cucchiai di prezzemolo e servi caldo con le fettuccine cotte.
Ora sono certo che dopo aver letto tutte queste ricette, sei obbligato a provare una delle ricette di salsa Alfredo con il latte, proprio oggi. Questo è il modo migliore per coccolarti nel modo più piacevole e veloce ogni volta che ti vengono i morsi della fame!
