Uno stile interessante e unico di fare un tiro, una betoniera è un'aggiunta perfetta a qualsiasi riunione. Leggi l'articolo di Tastessence per sapere come preparare questa bevanda.
Cosa c'è in uno shot
Lo scatto originale è realizzato con Baileys Irish Cream e succo di lime. Tradizionalmente, una persona deve prendere un colpo di Baileys e tenerlo in bocca; non ingoiarlo. Quindi, viene preso un altro bicchierino di succo di lime. Entrambi i liquidi vengono quindi combinati in bocca agitandoli con la lingua o scuotendo la testa.
Un altro modo per bere questa bevanda è far versare entrambi gli ingredienti uno sopra l' altro. Il motivo per cui questo shot è così "interessante" è perché la crema di Baileys si rapprende a causa dell'acidità del succo di lime. La bevanda diventa grossa (da cui il nome cemento), si attacca ai denti, non scorre facilmente in gola e ti ricorderà sicuramente il trama di cemento.
La ricetta
Per preparare questa ricetta per la bevanda, avrai bisogno di 2 bicchierini, В Baileys Irish Cream, succo di lime e un cuore volenteroso (o qualcuno che si offra volontario per assaggiare la bevanda prima di tutti gli altri). Una volta che hai gli ingredienti, puoi procedere con i passaggi indicati di seguito.
- Tieni entrambi i bicchierini sul tavolo di fronte a te.
- Riempi il primo bicchierino con mezzo bicchierino di Baileys Irish Cream.
- Il secondo bicchierino conterrà mezzo bicchierino di succo di lime.
- Puoi prendere solo 1 bicchierino e versare entrambi i liquidi uno alla volta.
- Se vuoi limitarti a 2 bicchierini, fai prima uno shot di Baileys.
- Non ingoiare ancora. Quindi, fai un bicchierino di succo di lime.
- Fai roteare i liquidi in bocca. Il succo di lime comincerà rapidamente a cagliare la panna.
- Fai così per circa 5-10 secondi. Trascorso questo tempo, inizierà la formazione del “cemento”.
Come variazione, ad alcune persone piace apportare modifiche allo scatto tradizionale. Invece di usare la crema irlandese, potete sostituirla con il latte. E per quanto riguarda l'acidità del succo di lime, puoi optare per la vodka. Quando il latte e la vodka vengono infusi insieme, si ottiene anche una cagliata, ma è più simile alla cagliata di ricotta piuttosto che al cemento. Spero che se hai intenzione di dare a qualcuno questa possibilità, per favore avvisalo.
