Ogni famiglia ha queste ricette che si tramandano di generazione in generazione. Le schede delle ricette possono essere utilizzate per garantire che queste ricette vengano conservate per l'eternità.
C'è un motivo per cui spettacoli come Family Food Fight sono così popolari. Dopotutto non c'è niente come la ricetta di famiglia che fa riunire tutti intorno al tavolo da pranzo per assaporare il loro cibo preferito. Alcuni dei migliori piatti a tavola sono generalmente quelli realizzati con ricette tramandate di generazione in generazione.Ma per assicurarti che queste ricette vengano tramandate, devi raccoglierle e tenerle al sicuro nella tua scatola delle ricette. Devi creare schede di ricette con tutti gli ingredienti e le istruzioni annotate in modo ordinato. Cataloga le ricette che hai con l'aiuto di queste schede di ricette e disponile in modo ordinato per un facile accesso per fungere da libro di cucina a pagine sciolte.
Il bello dell'utilizzo dei modelli è che non è più necessario fare copie cartacee degli stessi e avere perennemente paura di sbavare la ricetta con schizzi e macchie di cibo. Puoi facilmente utilizzare questi modelli per archiviare le ricette nel tuo computer. Ovviamente con quest'ultimo metodo dovrai fare riferimento al tuo computer ogni volta che vorrai tornare alla ricetta di famiglia per il polpettone. Usando Microsoft Word, Open Office o anche qualsiasi programma di progettazione grafica che conosci, puoi creare questi modelli.
Come creare un modello per una ricetta
Per realizzare un modello bastano un computer, l'accesso a Internet, una stampante con cartuccia a colori (se si intende fare copie cartacee), carta per stampante e tutte le ricette che devi conservare per l'eternità. Innanzitutto ci sono molti siti Web e risorse online che puoi utilizzare per accedere a modelli gratuiti. Puoi scegliere di scaricare un modello che ti piace. In alternativa, puoi scegliere di imitare il layout di un modello di libro di cucina che desideri utilizzare in tutto o in parte. Mentre prendi nota del layout, dovrai anche decidere le dimensioni della scheda della ricetta, le informazioni che fornirai nella scheda della ricetta e decidere le immagini che utilizzerai (se presenti).
Successivamente, apri il programma di progettazione o elaborazione testi che stai utilizzando e crea un cartoncino nero secondo le specifiche che hai annotato. La maggior parte delle schede delle ricette ha dimensioni di 3 x 5 pollici o 4 x 6 pollici. Ricordati di specificare i margini per le schede delle ricette.Fissali esattamente a 1 pollice in alto e in basso e 1,25 pollici a sinistra ea destra. Queste specifiche dovrebbero consentirti di creare due schede di ricette su una pagina. Con un programma di elaborazione testi dovrai specificare i bordi, creare una casella di testo e una casella immagine e inserire una casella di testo. Aggiungi una casella del titolo per il nome della ricetta. Dopo uno spazio di una riga, inizia a inserire righe vuote nell'intera casella di testo. A seconda dei dettagli che desideri aggiungere alla scheda della ricetta, puoi creare più caselle di testo nel modello.
Una volta creato il modello, salvalo e poi usalo per stampare tutte le carte che vuoi. Digita la ricetta e gli ingredienti e stampala, oppure stampa prima il biglietto e poi scrivici sopra la ricetta. Dopo aver creato il modello, dovrebbe assomigliare in qualche modo al modello fornito di seguito.
Dalla Cucina di
Nome della ricettaImmagineIngredientiMetodo |
Una volta creato un modello con cui ti senti a tuo agio, puoi suddividere le tue ricette di cibo in base al tipo di piatto o al pasto per il quale viene servito. Puoi anche scegliere di organizzare le schede delle ricette in ordine alfabetico. L'utilizzo di queste carte ti consentirà di accedere facilmente alla ricetta che vuoi provare ogni volta che vuoi innovare in cucina.