La maggior parte delle famiglie mangia bistecche per cena quasi ogni settimana. Per accompagnare la deliziosa bistecca è necessario un contorno. Tastessence ti offre 5 contorni per una bistecca che ti lasceranno desiderare di più.
Stasera cucini una bistecca? Avrai bisogno di deliziosi contorni per la cena a base di bistecca.Per me, non importa cosa si cucina per cena, abbino sempre il mio cibo con deliziose insalate e salse. Ma molte volte possono diventare ripetitivi e la necessità di contorni nuovi e più saporiti diventa importante. Ma non lasciare che questo problema ti faccia sentire giù. Abbiamo questo articolo che trasuda di deliziose ricette. Vuoi scoprirlo? Allora continua a leggere.
Deliziosi contorni
Di seguito sono riportati alcuni dei migliori contorni che si abbinano perfettamente alla bistecca. Non importa se stai preparando fajitas, kebab, Steak Diane o qualsiasi altra cosa, abbiamo i contorni giusti con cui abbinarli. Dai un'occhiata alle ricette menzionate di seguito.
Riso messicano piccante
Ingredienti
- Brodo di manzo, 4 tazze
- Riso, 2 tazze
- Salsa di pomodoro, ¼ tazza
- Salsa piccante al peperoncino, ¼ tazza
- Olio da cucina, 2 cucchiai
- Origano messicano, 1 cucchiaino
- Cumino in polvere, ¼ cucchiaino
- Gambi di cipolla verde, tritati, 2
- Scalogno, sbucciato e tagliato a cubetti, 2
- JalapeГ±o, senza semi e tagliato a cubetti, 1
- Cipolla, sbucciata e tagliata a dadini, 1
Indicazioni
Quando hai bisogno di un contorno per le fajitas di bistecca, questa ricetta piccante di riso messicano è una combinazione perfetta. Per prima cosa, prendi una padella per scaldare l'olio e soffriggere le cipolle. Successivamente, aggiungi lo scalogno, il jalapeño, le cipolle verdi e il riso. Mescola bene e lascia che il riso diventi leggermente dorato. Quindi, aggiungi il brodo di manzo, la salsa chili, il cumino, l'origano e la salsa di pomodoro. Lascia che la miscela raggiunga il bollore a fuoco medio- alto. Abbassa il fuoco a fuoco lento, copri la padella e lascia cuocere il riso per circa 15 minuti. Una volta che il riso è tenero e completamente cotto, sgrana il riso con la forchetta e servilo con le fajitas di manzo.
Patate s altate
Ingredienti
- Patate Yukon Gold, 1 lb.
- Olio d'oliva, 4 cucchiai
- Burro non salato, 1 cucchiaio
- Rametti di rosmarino, 3
- Spicchi d'aglio, 2
- Sale e pepe nero, a piacere
Indicazioni
Quando hai bisogno di un contorno di patate per Steak Diane, questa ricetta di patate s altate è una combinazione perfetta. Per prima cosa tagliate a metà (nel senso della lunghezza) le patate e lessatele in acqua fredda salata. Quando le patate diventano tenere, scolatele e tenetele su carta assorbente per assorbire l'acqua in eccesso. Successivamente, in una padella, aggiungere l'olio d'oliva per diventare caldo. Aggiungi il lato tagliato delle patate nella padella. Aggiungi sale e pepe nero dall' alto e lascia cuocere le patate fino a quando non diventano leggermente dorate. Quando vedi questo colore, aggiungi il burro e cuoci per circa un minuto.Alla fine, aggiungi lo spicchio d'aglio e i rametti di rosmarino. Dopo un altro minuto o due, gira le patate e cuoci dal lato della pelle. Una volta che le patate sono ben dorate, servi con Steak Diane.
Riso all'aglio all'indiana
Ingredienti
- Riso cotto, 2 tazze
- Anacardi e mandorle, ½ tazza
- Burro chiarificato, 2 cucchiai
- Aglio, schiacciato, 2 cucchiaini
- Coriandolo, tritato, 1 cucchiaino
- Peperoncini verdi, tritati, 2
- Sale e pepe nero, a piacere
Indicazioni
Quando hai bisogno di contorni per spiedini, questa ricetta di riso all'aglio con un tocco indiano è una combinazione perfetta. In una padella scaldare il burro chiarificato e aggiungere l'aglio con i peperoncini verdi. Quando l'aglio diventa dorato, aggiungere le mandorle e gli anacardi.Mescolare e tostare bene le noci. Quindi, aggiungi il riso cotto e cospargi di sale e pepe nero dall' alto. Mescolare bene il tutto e servire in un piatto. Guarnire il riso con il coriandolo e servire caldo.
Patatine fritte
Ingredienti
- Acqua, 2 tazze
- Amido di mais, 1 cucchiaio
- Salsa di soia, 1 cucchiaio
- Olio d'oliva, 2 cucchiaini
- Patate sbucciate, tagliate a striscioline, 2
- Sale e pepe nero, a piacere
Indicazioni
Quando hai bisogno di contorni per una bistecca alla griglia, questa ricetta è una combinazione perfetta. Per prima cosa, prendi una ciotola per mescolare insieme acqua, salsa di soia e amido di mais. Aggiungere le striscioline di patate tagliate e lasciar marinare per 1 ora in frigorifero. Trascorsa l'ora, scolate le patate e fatele asciugare su carta assorbente.In una ciotola, aggiungere le patate, l'olio d'oliva e il sale per mescolare. Preriscalda il forno a 150°C e cuoci per 15-20 minuti. Servire una volta dorata.
Verdure grigliate
Ingredienti
- Funghi, tagliati in quattro, ½ lb.
- Olio d'oliva, 2 cucchiai
- Rosmarino essiccato, tritato, 1 cucchiaino
- Spicchi d'aglio, tritati, 2
- Zucca gialla, affettata, 2
- Zucchine, a fette, 2
- Pomodoro, a dadini, 1
- Cipolla, tritata, 1
- Sale e pepe nero, a piacere
Indicazioni
Quando vuoi contorni per la bistecca di fianco e contorni per la bistecca alla gonna, questa ricetta di verdure grigliate è una combinazione perfetta. In un foglio di alluminio, condire 1 cucchiaio di olio d'oliva.Aggiungi cipolla, aglio e mezzo cucchiaino di rosmarino. Successivamente, aggiungi zucchine, zucca gialla, pomodoro e funghi. Condisci il resto delle olive con sale, pepe nero e rosmarino dall' alto. Piegare il foglio e metterlo sulla griglia per cuocere per 15 minuti. Una volta che le verdure sono tenere, togliere dalla carta stagnola e servire.
Prova questi contorni per pesce, bistecche, pollo e maiale. Sebbene i piatti principali siano di per sé saporiti, i contorni formano una coppia perfetta. Puoi anche aggiungere la tua creatività mescolando altre erbe e spezie e creando una miscela tutta tua.
