Se hai acquistato una quiche surgelata, dovrai riscaldarla. Ci sono una serie di metodi che possono essere utilizzati. Scorri verso il basso per conoscere questi metodi.
La quiche è un brunch elegante. È fatto con uova, latte, formaggio, panna, pasta per torte, diversi ripieni di carne, verdure, ecc. Questa combinazione di ingredienti diversi rende il riscaldamento della quiche nel forno o in altro modo un compito difficile. Il processo di riscaldamento dovrebbe essere in grado di mantenere i sapori e la freschezza originali.Anche se complicato, non è difficile. Vedremo prima qual è il metodo migliore per riscaldare una quiche, prima di passare al procedimento vero e proprio.
Modi per Riscaldare una Quiche
È importante conoscere il giusto processo di riscaldamento, altrimenti si può rovinare la quiche e renderla indegna di essere mangiata. Molte persone usano un microonde per questo scopo; tuttavia, potrebbe non essere il modo migliore. Riscaldare la quiche nel microonde spesso tende a rovinarne la consistenza. Tende a diventare molliccio e appassito. Inoltre incasina la crosta e la rende morbida, anziché friabile. Spesso le uova rendono la quiche viscida, se riscaldate nel microonde. Alcune persone usano invece un vapore. Secondo loro, il riscaldamento in un piroscafo non rende la quiche molliccia, come nel caso del riscaldamento in un forno a microonde, e non si asciuga come in un forno. Tuttavia, molte persone giurano che il forno sia l'opzione migliore per riscaldare una quiche surgelata.Impariamo come seguire la procedura di riscaldamento.
Come riscaldare una quiche surgelata?
Conservazione : Per riscaldare bene la quiche, è importante conservarla bene.
- Per prima cosa, fallo raffreddare completamente sul ripiano della cucina.
- Non coprirlo mentre si raffredda. Se lo copri, tende a diventare molliccio, e questo rovinerà totalmente il gusto.
- Una volta raffreddato, chiudi la parte superiore con un involucro di plastica e mettilo nel congelatore.
- Se vuoi assaporare la quiche per il brunch, toglila dal congelatore e mettila in frigorifero la sera prima.
- Si scongela in frigorifero prima di usarla la mattina successiva.
Nel forno :
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Nel frattempo, rimuovi la quiche dal frigorifero e lasciala riposare per 10-15 minuti sul ripiano della cucina, finché non è calda.
- Quando è sufficientemente caldo, mettilo in una padella di metallo e infornalo. Il riscaldamento richiederà circa 8-10 minuti. Se hai una quiche acquistata in negozio, dovrai cuocerla per 20-22 minuti, dopo averla raffreddata completamente.
Un piccolo consiglio è quello di coprire la padella con un foglio di alluminio durante il riscaldamento. Ciò manterrà tutta l'umidità e non la renderà secca. Garantirà inoltre una cottura uniforme.
Nel Microonde : Nel caso in cui non si disponga di un forno, è possibile utilizzare il microonde.
- Imposta il microonde al 50% e niente di più.
- Potresti voler usare il metodo della temperatura interna. Lascia che la quiche si riscaldi finché la temperatura interna non raggiunge i 70°C.
- Saranno necessari circa 3-4 minuti per il processo di riscaldamento.
Avere un piatto girevole per lo stesso assicurerà una cottura uniforme.
Sul tostapane : Alcune persone scelgono di usare un tostapane per riscaldare la quiche.
- Dopo aver raffreddato la quiche a temperatura ambiente, mettila su un tostapane.
- Fai tostare per qualche minuto. Tuttavia, tienilo d'occhio, altrimenti si brucerà.
Questo metodo farà in modo che la quiche non rimanga né asciutta né fradicia.
Ora che sai come riscaldare la quiche nel forno, vorrai sapere come servire la quiche riscaldata. Mentre alcune persone scelgono di tagliare la quiche a pezzi prima di riscaldarla, ci sono altri che scelgono di affettarla dopo. Qualunque sia il procedimento che preferisci, servilo ben caldo. Se lo lasci riposare più a lungo, non si possono escludere possibilità che la crosta diventi friabile o che la quiche diventi molliccia.
