Uno dei metodi più facili e semplici per cucinare una zucca butternut è usare un forno a microonde. Bisogna però saperla cuocere con temperatura e ingredienti adeguati, per poterla assaporare al meglio.
La zucca butternut è una di quelle verdure invernali versatili che possono essere utilizzate in una vasta gamma di ricette alimentari. Oltre al suo gusto, la zucca butternut è anche nutriente. Può essere cucinato in molti modi diversi, come grigliare, arrostire, tostare, cuocere al forno, friggere e cuocere a vapore. Qualunque sia il metodo, devi avere un'idea di base sul modo corretto di cucinare la zucca butternut.
Cottura della zucca butternut nel microonde
La zucca Butternut può essere cucinata facilmente, nel microonde. Mentre la maggior parte delle persone sa come cucinare la zucca al forno, pochissimi usano il microonde per questo scopo. Per la cottura a microonde della zucca butternut, puoi cuocerla intera, a metà o a pezzi.
Procedimento: Se vuoi cuocere la zucca intera, lavala bene e asciugala prima di metterla nel microonde. Il punto più importante è bucare la zucca dappertutto, in modo da evitare la formazione di vapore che può far esplodere la verdura all'interno del microonde.Mantieni la zucca su un piatto poco profondo e mettila nel microonde impostato al massimo. Nel caso di una zucca butternut di medie dimensioni, devi cuocerla per una decina di minuti. Tuttavia, quelli più grandi richiedono più tempo per essere cotti.
METODO: Puoi anche cuocere a microonde la zucca a metà. In questi casi, tagliare la zucca in due metà (eliminare i semi e la polpa) e tenerle su un piatto poco profondo, con i lati aperti rivolti verso il basso. Tieni il piatto nel microonde impostato al massimo e cuoci per circa otto-dieci minuti. Dopodiché, rimuovi la zucca e copri i lati aperti con carta oleata e cuocili per altri otto minuti, ma questa volta, con i lati aperti rivolti verso l' alto.
Procedimento: Alcune persone cucinano questa zucca intera per circa cinque minuti e poi la tolgono per tagliarla a metà. I pezzi di zucca vengono cotti nuovamente per altri cinque minuti, dopo aver scartato la polpa interna e i semi.Questo è anche un buon metodo per cucinare la zucca butternut nel microonde. Una volta cotta, puoi estrarre la polpa e usarla per preparare ricette, come la zuppa di zucca butternut.
Procedimento: Puoi cuocere i cubetti di zucca butternut nel microonde. Tutto quello che devi fare è sbucciare e tagliare la zucca a cubetti e cuocere a microonde (in alto) questi pezzi in una teglia coperta per circa 10-12 minuti. Puoi anche tagliare la zucca nelle forme e dimensioni desiderate, prima di cuocerla o tagliarla secondo necessità, una volta pronte.
Se vuoi cucinare questa zucca per il tuo bambino, lavala accuratamente e fai un taglio longitudinale con un coltello affilato, in modo da poter rimuovere la polpa interna e i semi. Successivamente, posizionalo su una teglia con mezzo pollice di acqua. Assicurati che il lato tagliato della zucca sia rivolto verso il basso. Cuocetela nel microonde preriscaldato (150°C) per mezz'ora. Una volta cotta, frullare la polpa di zucca cotta per i neonati. In caso di bambini piccoli, puoi schiacciare la zucca cotta e per i bambini più grandi, basta estrarre la carne e servire.
Quanto tempo occorre per cuocere la zucca butternut? Il tempo di cottura cambia con il tipo di cottura per le diverse ricette di zucca e le dimensioni della zucca o dei pezzi di zucca. Per bollire i cubetti di zucca, il tempo di cottura è di circa nove minuti e per la cottura a vapore occorrono dai sette agli otto minuti. In caso di cottura al forno (400° F), ci vogliono dai 30 ai 40 minuti circa e per la tostatura (400° F) sono circa 45 minuti. Per la cottura a microonde, il tempo di cottura può variare in base a fattori come le dimensioni della zucca e la potenza della macchina. Questa è solo una panoramica generale e devi capire che la zucca deve essere cotta, finché non diventa tenera. Dopo aver provato le diverse ricette di zucca butternut, ti farai un'idea chiara dei metodi giusti per cucinare questa zucca.
