Ti sei mai chiesto per quanto tempo far bollire le patate mentre le usi nelle ricette? Dai un'occhiata ad alcune informazioni sulla durata della bollitura delle patate prima di consumarle.
Ci sono molte ricette che coinvolgono le patate in una forma o nell' altra. Alcuni richiedono che vengano schiacciati, mentre altri li richiedono tritati. Se usi direttamente le patate crude, possono richiedere più tempo per la cottura. Ma se vengono bollite in anticipo e poi utilizzate per queste ricette di patate, potresti risparmiare tempo e fatica.Per rendere questo più conveniente per te, abbiamo alcuni suggerimenti su quanto tempo devi far bollire le patate per risparmiare tempo di cottura.
Patate Bollite per Purè di Patate
- Devi prima assicurarti di usare il giusto tipo di patate.
- Le migliori, generalmente utilizzate per fare il purè di patate istantaneo, sono le patate Yukon Gold, in quanto hanno un contenuto medio di amido.
- Lavare le patate, sbucciarle, far bollire l'acqua e aggiungere anche 1 cucchiaino di aceto per mantenere il colore originale delle patate.
- Il tempo di cottura per questi è di circa 20 minuti, dopodiché provali con una forchetta. Se sono più grandi, falli bollire per altri 10 minuti.
- Quando la forchetta è facilmente inserita nelle patate, scolatele e schiacciatele per essere servite.
Patate Bollite per Insalata di Patate
- L'insalata di patate non ha bisogno di patate molto morbide, perché devono essere tagliate a pezzi. Per l'insalata si può usare qualunque tipo di insalata di grandi dimensioni e con un contenuto di amido leggermente superiore.
- Una volta selezionate, lavatele, sbucciatele e affettatele in quattro, nel senso della lunghezza.
- Fai bollire per circa 10-15 minuti. Poiché queste patate non devono essere molto morbide come quelle schiacciate, puoi provarle con una forchetta dopo 10 minuti.
- Se non sono abbastanza morbide, farle bollire per altri 5 minuti, quindi provarle. Scolare l'acqua e lasciarli raffreddare. Servili preparando delle deliziose ricette di insalata di patate fredde!
Patate Bollite nel Microonde
- Il microonde è una modalità di cottura e bollitura molto più veloce. Invece di usare il gas, puoi mettere la ciotola d'acqua con le patate nel microonde e farle cuocere all'istante.
- Lavare le patate, tagliarle a pezzi, metterle in una ciotola d'acqua e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva all'acqua. In questo modo non traboccheranno e non dovrai coprire il contenitore.
Cuocili a fuoco medio per intervalli di 5 minuti e controllali dopo ogni intervallo bucando una forchetta. Una volta cotte, togliere le patate e servirle ben calde. Questa è la tecnica più semplice per lessare le patate, dato che ci vogliono meno di 10 minuti per cuocerle.
Con questi semplici metodi, conoscerai la durata della bollitura delle patate prima di cuocerle o consumare una qualsiasi delle loro preparazioni. La durata indicata nell'articolo può variare di circa 5 minuti, in quanto è necessario assicurarsi che siano ben cotti prima del consumo.
