Stai cercando dei modi efficaci per perdere peso velocemente? Se è così, allora sei nel posto giusto perché questo articolo di Tastessence ti fornirà menu di combinazione di cibi sicuri ed efficaci nel farti perdere quei chili in più.
Contrariamente alla credenza comune che gli alimenti ricchi di grassi o carboidrati siano gli unici motivi dell'aumento di peso nella maggior parte delle persone, la ricerca mostra che una delle cause principali dell'obesità e dei problemi di aumento di peso è mangiare cibi in modo sbagliato combinazione e proporzioni.Dal momento che ogni cibo che consumiamo ha esigenze digestive diverse, diventa essenziale mangiare cibo nella giusta combinazione per facilitare la digestione e il metabolismo.
Oltre ad aumentare di peso, mangiare cibi nella combinazione sbagliata può anche provocare gravi indigestioni, disagio e putrefazione, e il cibo non digerito, essendo un terreno fertile per i batteri, può portare a una varietà di problemi digestivi come l'acidità , costipazione, gonfiore, bruciore di stomaco, ecc. Pertanto, una corretta combinazione di alimenti è vitale per una buona digestione, l'assorbimento dei nutrienti e per il mantenimento della salute generale. Ma decidere cosa mangiare, come creare la giusta combinazione di cibi, quando mangiare, ecc., può sembrare un po' complicato.
Regole
Il concetto di combinazione degli alimenti è stato innovato dal Dr. William Howard Hay nel 20° secolo, che ha sottolineato il consumo di determinati alimenti insieme e in pasti specifici, per una corretta digestione e una rapida perdita di peso.Quindi, di seguito sono riportate alcune regole di base per combinare gli alimenti che stabiliscono quali tipi di alimenti dovrebbero essere consumati insieme o separatamente.
В» Carboidrati con acidi e proteine
La prima regola di combinazione degli alimenti afferma che si dovrebbero evitare di mangiare cibi ricchi di carboidrati o amidi (inclusi pane, riso, patate, cereali, ecc.) con cibi ricchi di acidi (inclusi limoni, lime, arance , pompelmi, ananas, pomodori e tutti gli agrumi) o proteine (come pesce, carne, uova, tofu, latte, ecc.). Poiché proteine e carboidrati richiedono rispettivamente enzimi acidi e alcalini per la loro digestione; se consumati insieme, si neutralizzano a vicenda e ritardano la digestione.
В» Proteine con proteine e grassi
Quando si tratta di proteine, che sono i mattoni del nostro corpo, evita di mangiare più di una proteina a pasto. Allo stesso modo, evita di mangiare insieme grassi e proteine, poiché alcuni cibi grassi richiedono più tempo per la digestione.Inoltre, i cibi ricchi di proteine e acidi dovrebbero essere consumati separatamente poiché gli acidi dei cibi acidi inibiscono la secrezione degli acidi digestivi necessari per la digestione e l'assorbimento delle proteine nel corpo.
В» Frutta e verdura
Anche se frutta e verdura ci aiutano sempre, a volte la loro combinazione può causare problemi digestivi. Le verdure a foglia verde si sposano bene con quasi tutti i tipi di alimenti, ma evitate di mangiarle con frutta come il melone, che è liquido per più del 90%, e quindi andrebbe consumato separatamente. Anche la frutta, che è l'alimento migliore durante una dieta dimagrante, non dovrebbe essere consumata in combinazione con alimenti ricchi di amido e proteine.
В» Zucchero e Dolci
I dolci, essendo la parte più irresistibile del pasto, dovrebbero essere evitati il più possibile. Non offrono alcun beneficio al nostro organismo, anzi appesantiscono lo stomaco e fermentano in alcoli, acidi acetici e aceti.Allo stesso modo, dovrebbero essere evitati anche cibi ricchi di zuccheri e grassi come carni grasse, mele acide, fagioli, arachidi, piselli, cereali, pane e marmellata o torte calde e miele o sciroppo, poiché ritardano il processo di digestione.
Idee per menu
Un menù tipico dovrebbe includere una colazione a base di frutta, un pranzo composto da insalata di verdure, verdure verdi cotte e un alimento ricco di amido e una cena composta da insalata, due verdure cotte non amidacee e un alimento amidaceo articolo alimentare. Tuttavia, di seguito sono riportati alcuni menu di esempio per la combinazione di cibi che ti aiuteranno a pianificare bene il tuo pasto.
В» Esempio di menu 1
Colazione: un porridge di farina d'avena o cornflakes, con yogurt e uva sultanina. Pranzo: insalata di frutta o verdura fresca, patate arrosto o patate piccanti all'aglio, insalata e una banana. Cena: pollo arrosto con verdure a radice e foglie, crema al limone o pesce bollito, con una selezione di verdure e budino di mele.
В» Menu di esempio 2
Colazione : Pane di cereali misti, tostato o tostato e marmellata. Pranzo: zuppa di cavolfiore e patate, macedonia di frutta fresca o pasta al pesto e macedonia di frutta secca. Cena: Salsicce con una selezione di verdure, o gorgonzola e salsa di noci, con una selezione di verdure e frutta fresca.
Per riassumere, possiamo affermare che selezionare cibi sani e mangiarli nelle giuste proporzioni e concentrazione può aiutarci a controllare il nostro peso e mantenere la salute dell'apparato digerente evitando varie complicazioni digestive . Per ottenere i massimi benefici, oltre a seguire le linee guida fornite in questo articolo, assicurati di bere abbastanza acqua, masticare correttamente il cibo e fare esercizio fisico regolarmente.
