Sei alla ricerca di idee per pasti veramente buoni, economici e veloci? Bene, tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di immaginazione creativa e l'abilità di utilizzare qualsiasi materia prima che hai nel miglior modo possibile. Ti proponiamo alcune ricette veloci ed economiche attraverso il seguente articolo.
I tuoi parenti sono venuti senza preavviso per farti una sorpresa. Questo è fantastico, ma con tuo orrore, non c'è niente di elaborato a portata di mano da fare e nemmeno hai il tempo.Ciò di cui hai bisogno è una pianificazione dei pasti e idee innovative. Di seguito sono elencate alcune ricette che ti forniranno una scelta di ricette facili ed economiche.
Idee per pasti facili
Bistecca e insalata di mais
Questo è un piatto facile da preparare.
Ingredienti
- Bistecca di lombata disossata o bistecca tonda, 1 lb.
- Vinaigrette condimento per insalata italiana, 3 cucchiai
- Mais surgelato, (scongelato e scolato) 2 tazze
- Cipolle verdi, (affettate) ½ tazza
- Peperone verde o rosso, (tritato) 1
- Pomodorini, (tagliati a metà) 1 tazza
- Funghi, (affettati) 1 tazza
- Havarti o formaggio svizzero, (a cubetti) 1 tazza
- Condimento cremoso per insalata italiana, ½ tazza
- Insalata mista, 4 tazze
Procedura
- Usando una vinaigrette per condire l'insalata, spennellare la bistecca e lasciarla riposare per circa 15 minuti.
- Se si tratta di una bistecca tonda, marinare e conservare in frigo per minimo 4 ore; 8 ore sarebbero fantastiche.
- Sbollentare il mais in acqua bollente per 2 minuti, dopo aver tagliato i canini dalla pannocchia.
- Scola il mais.
- Mescolare il mais, la cipolla, il peperone, i funghi, i pomodori e il formaggio con un condimento per insalata cremoso all'italiana, in una ciotola capiente. Mettilo sulle verdure mentre servi, nel piatto da portata.
- Poi griglia la bistecca, idealmente in una griglia a doppio contatto su 2 lati per circa 5-9 minuti, a seconda di quanto vuoi che sia ben cotta.
- Se stai cucinando su una griglia all'aperto, cuoci da 8 a 14 minuti a fuoco medio.
- Lascia riposare per 5 minuti, dopo averlo tolto dalla griglia.
- Affettare la bistecca trasversalmente, formando delle fette sottili e adagiarle sopra l'insalata.
- Servire subito.
Tutto questo in soli 10 USD. Questo serve minimo 4 persone e richiede 20 minuti di tempo di preparazione.В
Minifocaccia
Questa è una fantastica ricetta per il pane e può essere mangiata da sola o con pollo e bistecca.
Ingredienti
- Impasto per grissini morbido refrigerato, 11 oz. potere
- Olio d'oliva, 2 cucchiai
- Parmigiano, (grattugiato) ½ tazza
- Condimento italiano essiccato, 2 cucchiaini
Procedura
- Preriscaldare il forno a 180°C
- Ungete leggermente le teglie e rivestitele con carta da forno.
- Separare l'impasto in 8 bobine dopo averlo rimosso dal barattolo. Ricordati di non srotolare.
- Metti l'impasto sulla teglia e premi ogni rotolo di pasta in un cerchio di 5 pollici.
- Cospargere l'impasto con olio d'oliva.
- Aggiungi il formaggio e il condimento e mescola bene.
- Cospargi quella miscela su ogni bobina.
- Cuoci per 14-18 minuti a 180 °C. In questo modo il pane diventerà dorato.
- Rimuovi immediatamente il pane dalle teglie.
Ha 8 porzioni ed è anche estremamente economico. Puoi servire questo piatto con pasta o pollo.В
Vegetariano Crockpot Chili
Ingredienti
- Sbriciolate proteiche surgelate, 12 oz. conf.
- Cipolle, (tritate) 2
- Pomodori a dadini, (non scolati) 2 lattine (14 oz.)
- Salsa di pomodoro, 15 oz. potere
- Peperoncino in polvere, 1-2 cucchiai
- Cumino macinato, 1 cucchiaino
- Fagioli rossi, (sciacquati e scolati) 2 lattine (15 oz.)
- Amido di mais, 2 cucchiai
- Acqua, ½ tazza
Procedura
- Unisci tutti gli ingredienti, in una pentola a cottura lenta. Non mettere amido di mais e acqua nella pentola.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per circa 8 ore, finché le verdure non saranno tenere.
- Accendi il fuoco al massimo.
- Nel frattempo mescola acqua e amido di mais finché non diventa liscio.
- Aggiungi il peperoncino in polvere e mescola bene.
- Togli il coperchio dalle verdure nella pentola e cuoci per circa 15 minuti, finché non diventa leggermente denso.
- Questo è sufficiente per 6 porzioni. Servilo caldo.
Questo è sicuramente un piatto economico, ma il tempo di preparazione è leggermente lungo.
Involtini di polpette al pomodoro
Questo è un piatto italiano.
Ingredienti
- Manzo macinato, 1 lb.
- Erbe miste, 1 cucchiaino
- Olio, 1 cucchiaio
- Pomodori, (tritati) 0,90 lb.
- Passata di pomodoro, 2 cucchiai
- Wholemeal Tortilla Wraps, 0.70lb. (confezione da 8)
- Formaggio Cheddar, 100 g.
Procedura
- Mescola le erbe e il formaggio con la carne di manzo.
- Dividilo in 24 porzioni e poi arrotolale in palline.
- In una padella capiente, scalda l'olio e poi friggi le polpette per circa 10 minuti, finché non saranno dorate.
- Aggiungi la passata e i pomodori a pezzetti e cuoci per altri 10 minuti.
- Scaldale seguendo le istruzioni sulla confezione delle tortilla.
- Poi metti le polpette sopra le tortillas e cospargile con un po' di formaggio.
- Aggiungi una pallina di panna acida, piega e poi servi.
Per preparare queste ricette, tutto ciò di cui hai bisogno è un pizzico di innovazione, un po' di buon senso culinario e un cucchiaio d'amore. Ora sei pronto per una delizia gourmet! Buon appetito!
