Quando non vuoi iniziare a cuocere e riscaldare il forno o il microonde, le ricette di antipasti a temperatura ambiente sono molto utili. Ecco le ricette per alcuni dei più deliziosi. Guarda.
Gli stuzzichini sono deliziosi stuzzichini che riempiono il tempo durante una festa. Gli antipasti freddi oa temperatura ambiente, come suggerisce il nome, sono quelli che non vengono serviti nella forma riscaldata. Di solito molte feste hanno queste feste riscaldate, ma alcune potrebbero optare per quelle fredde per una serie di motivi.Uno dei motivi per servirli freddi è che sono facili da preparare e servire. Di seguito sono riportate alcune interessanti ricette di antipasti per te.
Antipasto avocado e jalapeГ±o
Questo è un antipasto che si prepara in soli 30 minuti. Gli ingredienti e la procedura per prepararlo sono i seguenti.
Ingredienti
- Bollillos, 4
- Ravanelli, 4
- Avocado grandi (maturi), 2
- Peperoncini JalapeГ±os freschi (senza semi), 2
- Cotija, coppa Вј
- Maionese, 2 cucchiai
- Succo di lime fresco, 2 cucchiaini
Procedura
- Per prima cosa trita finemente il Jalapeño eliminando le venature e affetta i bolillos trasversalmente.
- Poi lava, monda e taglia i ravanelli a fettine sottili.
- Prendi gli avocado maturi e schiacciali in una ciotola di medie dimensioni.
- Poi aggiungi JalapeГ±os tritati, succo di lime e maionese.
- Aggiungi un po' di sale per insaporire.
- Ora, metti circa 2 cucchiaini di composto di avocado su ogni bolillo e aggiungi la guarnizione di 2 – 3 fette di ravanello e la cotija sbriciolata.
- L'antipasto di avocado e jalapeño è pronto da servire e mangiare.
Morsi di albicocca
I bocconcini di albicocca sono una delle ricette di antipasti a temperatura ambiente più semplici. Annotatevi gli ingredienti e il procedimento per preparare questo antipasto freddo.
Ingredienti
- Albicocche fresche – 12
- Crema di formaggio (ammorbidita, senza grassi) – 4 once
- Pistacchi – ½ tazza
Procedura
- Taglia le albicocche a metà.
- Prendi la crema di formaggio e mescola delicatamente finché non diventa liscia.
- Poi riempite le metà delle albicocche con questo formaggio e cospargetele di pistacchi tritati.
- Il tuo antipasto freddo sano e senza colesterolo è pronto da mangiare.
Antipasto di asparagi
Questa è un' altra ricetta di antipasto freddo facile da preparare. Di seguito sono riportati la procedura e gli ingredienti necessari per preparare questa ricetta.
Ingredienti
- Spicchio d'aglio, 1
- Asparagi, mezzo chilo
- Succo d'arancia fresco, 1 tazza
- Salsa di soia, 3 cucchiai
- Acqua, 1 cucchiaio
- Scorza d'arancia grattugiata, 1 cucchiaino
Procedura
- Taglia l'estremità inferiore di ogni gambo di asparago che è di natura dura.
- Poi lava questi gambi e tagliali per formare pezzi di 1 pollice ciascuno.
- Conserva questi pezzi di asparagi e acqua in un contenitore per microonde e tienili nel microonde per 4 – 5 minuti.
- Poi scolare l'acqua e versare la salsa di soia e il succo d'arancia.
- Aggiungi l'aglio a questa miscela e mescola.
- Lascia marinare il composto per un'ora.
- Successivamente, filtrare la marinata dal composto di asparagi, quindi disporre il composto su un piatto da portata guarnendo con la scorza d'arancia grattugiata.
- Puoi conservarlo in frigorifero per servirlo freddo o servirlo a temperatura ambiente.
Croccantini di avocado
Ecco una ricetta di antipasto croccante, facile da preparare, a temperatura ambiente. Di seguito sono riportati gli ingredienti e la procedura per preparare i croccantini di avocado.
Ingredienti
- Avocado sodi maturi – 2
- Succo di lime o limone
- Condimento cremoso
- Patatine
Procedura
- Schiaccia le patatine in una ciotola di medie dimensioni.
- Poi sbucciate gli avocado e tagliateli a cubetti.
- Poi spruzza un po' di succo di lime o limone sui cubetti di avocado.
- Puoi usare un condimento in stile italiano o francese per questa ricetta di antipasto.
- Ricopri il cubetto di avocado con il condimento che preferisci.
- Poi trasforma questi cubetti di avocado ricoperti in patatine schiacciate.
- Ora prendi degli stuzzicadenti e infilza i cubetti per servire su un piatto.
Queste erano alcune delle ricette di antipasti facili da preparare a temperatura ambiente. Questi antipasti freddi possono essere preparati in pochissimo tempo. Quindi, la prossima volta che dovrai affrontare l'arrivo improvviso di ospiti a casa tua, servi alcuni di questi deliziosi stuzzichini.
