Ecco alcune golosità cariche di liquore kirsch per tutti gli appassionati di questo liquore. Vai avanti e prova anche la ricetta delle frittelle di frutta, perché contiene il tuo liquore preferito.
Solo scrivere della ricetta del liquore al kirsch mi fa venire l'acquolina in bocca! Per quelli di voi che non conoscono il kirsch, ecco qualcosa per aiutarvi a familiarizzare con questa deliziosa bevanda alla ciliegia. Kirsch è la forma abbreviata della parola tedesca "kirschwasser". È un brandy prodotto con amarene nere e il processo di fermentazione scelto per realizzare questa bevanda paradisiaca è la doppia distillazione.
La principale differenza tra il kirsch e gli altri brandy è che non è dolce come gli altri, perché ha una gradazione alcolica relativamente inferiore. La cosa migliore dei liquori è che se ne metti una sfumatura in qualsiasi ricetta, può fare la differenza. Quindi, siediti e continua a leggere per familiarizzare con alcune ricette facili, ma lascia che ti avverta, questa bevanda richiede un anno per maturare. Tuttavia, vale la pena aspettare per tutte le cose belle!
Come fare il liquore Kirsch
È molto facile prepararlo poiché ti servono solo alcuni ingredienti di base, ad esempio circa 2-3 libbre di zucchero a velo, 1 bottiglia di vodka e ciliegie morrello. Tradizionalmente il kirsch veniva preparato solo con le ciliegie al morrello, ma per prepararlo puoi usare qualsiasi varietà di ciliegie.
Prima di iniziare con la ricetta, hai bisogno di un contenitore ermetico pulito e di ciliegie opportunamente lavate e private del picciolo. Un consiglio utile: forare la superficie delle ciliegie per un migliore assorbimento della vodka.
Quindi, inizi allineando il fondo del contenitore con le ciliegie. Quindi, versa un po' di zucchero sulle ciliegie per creare uno strato bianco e ripeti questo processo finché non avrai utilizzato tutte le ciliegie.
Puoi variare la quantità di zucchero in base a quanto dolce vuoi che sia il tuo liquore. Successivamente, versa un po' di vodka sugli strati di ciliegia e zucchero.
In effetti, puoi versare la vodka ogni 3 o 4 strati. Sigilla il contenitore e mettilo via per un anno. Ogni pochi mesi puoi agitare il contenitore e, alla fine dell'anno, scolare il liquore e bere.
Gli usi del liquore al kirsch sono versatili e si possono utilizzare non solo in una varietà di ricette di dolci, ma anche in ricette di bevande liquorose. Ora che sai come si fa, perché non provare delle frittelle di frutta con questo liquore da leccarsi i baffi.
Nel caso tu sia confuso tra liquore e liquore, sappi che liquore è un termine generico per qualsiasi bevanda distillata e liquore è praticamente la stessa cosa ma addolcito.
Le frittelle di frutta al liquore sono anche relativamente facili da preparare. Puoi avere un solo frutto o una varietà di frutti, in ogni caso la ricetta base rimane la stessa ma cambiano i frutti.
Fruttiere Al Liquore
Ingredienti
- Uova, 3
- Liquore Kirsch, 1 bottiglia
- Farina per tutti gli usi, 2 tazze
- Zucchero semolato, 1½ tazza
- Qualsiasi frutta a dadini a scelta, 1 tazza
- Burro liquefatto, 1 tazza
- Latte caldo, 1 tazza
- Sale, un pizzico
- Cannella (macinata), un pizzico
Preparazione
- Immergi la frutta nel liquore al kirsch, preferibilmente per tutta la notte.
- Mescola la cannella e lo zucchero separatamente e tienilo da parte.
- Unisci il latte, il burro e l'uovo e mescolali con la farina per creare una pastella.
- Nel frattempo, scalda del burro in una padella antiaderente.
- Immergi la frutta nella pastella e friggila fino a doratura.
- Una volta croccante e dorata, ricoprila con la miscela di zucchero e servi.
- Questa ricetta serve per quattro persone.
Ricette per bevande al liquore
Ricetta della lezione di bacio
Ingredienti
- Lime (succo), 1ВЅ
- Liquore Kirsch, 2 oz.
- CrГЁme de cassis, 1 oz.
Preparazione
- Questa ricetta ne serve due. Versare circa la metà di ogni ingrediente in un bicchiere con ghiaccio tritato, preferibilmente un bicchiere alto.
- Anche questo può far parte della tua ricetta del punch. Quindi, agita bene e bevilo. Saluti!
Ricetta Cherry Cola
Ingredienti
- Liquore Kirsch, 2 oz.
- Cola, 2 once
Preparazione
- Questa ricetta servirà a due persone. Puoi variare la misura degli ingredienti a seconda del gusto che vuoi assaggiare di più.
- Versare gli ingredienti in un bicchiere Tom Collins, agitare bene e servire freddo con ghiaccio.
Ginocchio tremante
Ingredienti
- Tequila, 1 oz.
- Liquore Kirsch, 1 oz.
Preparazione
- Questa ricetta per sparatutto traballante è pensata per due.
- Versate il contenuto in un bicchiere shooter e fatelo sfrigolare sulle vostre ginocchia!
Oh! Quindi, ora che hai le ricette, non aspettare a provarle! Immagina solo i cocktail che puoi creare con un po' di liquore al kirsch! Puoi sicuramente organizzare una cena che farà parlare di sé in città.
