Se stai cercando delle ricette interessanti per l'insalata di granchio, allora questo articolo ti fornisce informazioni su alcuni modi innovativi per prepararla, nel comfort di casa tua.
I granchi possono essere usati in vari modi per preparare alcune interessanti varietà di insalata, che si rivelano essere appetitosi accompagnamenti con i tuoi piatti. Queste insalate sono deliziose e si rivelano estremamente stuzzicanti se abbinate a erbe e spezie esotiche.
Con Maionese e Pasta di Conchiglie
Ingredienti
- Ravanelli, 5 (a cubetti)
- Pomodoro, 1 (senza semi e tagliato a cubetti)
- Sedano, ½ tazza (tagliato in diagonale)
- Maionese, ½ tazza
- Aceto bianco, 1 cucchiaio
- Imitazione polpa di granchio, 1 confezione
- Olive nere, ½ tazza (a dadini)
- Succo di limone, 1 cucchiaino
- Dolcificante artificiale, confezione da ½
- Aglio in polvere, ½ cucchiaino
- Peperone verde piccolo, 1 (a dadini)
- Cipolla dolce, 1 (a dadini)
- Pasta di conchiglie, 1½ tazze
- Aneto essiccato, mezzo cucchiaino
- Basilico essiccato, mezzo cucchiaino
- Origano essiccato, ½ cucchiaino
Preparazione Far bollire dell'acqua salata in una pentola capiente e aggiungere un po' di pasta. Fatela cuocere per circa 10 minuti.Una volta fatto, sciacqualo con acqua fredda. Nel frattempo, prendi un' altra grande ciotola e aggiungi il succo di limone, l'aglio in polvere, l'aneto, il basilico, l'aceto, il dolcificante artificiale e l'origano. Dovrai tenere presente che i condimenti devono essere regolati secondo i tuoi gusti.
Quindi, aggiungi la pasta a questo condimento e mescola bene. Ora aggiungi il peperone verde, l'oliva, il ravanello, la polpa di granchio, il pomodoro e il sedano a questa preparazione. Una volta fatto, coprite la preparazione e mettetela in frigorifero.
Con insalata mista e avocado
Ingredienti
- Carne di granchio cotta e raffreddata, 2 tazze (a scaglie)
- Succo di limone fresco, 1 cucchiaio
- Maionese, 3 cucchiai
- Insalata mista
- Avocado a spicchi, 6
- Sale, 1 cucchiaino
- Pepe, ¾ cucchiaino
- Sedano, 1 tazza (a dadini)
- Peperone verde/rosso, ½ tazza (tritato)
Preparazione Questa ricetta è abbastanza semplice da preparare. Mescolare la polpa di granchio con il peperone e il sedano tritati. Aggiungere il succo di limone e la maionese. Aggiungere anche un pizzico di sale, a piacere. Distribuire questo composto sulle verdure miste. Usa le fette di avocado insieme, se necessario.
Con Asparagi e Arance
Ingredienti
- Succo d'arancia fresco, 3 cucchiai
- Senape, coppa Вј
- Asparagi, 2 libbre. (tagliato)
- Erba cipollina, tritata)
- Aceto bianco, 2 cucchiai
- Buccia d'arancia grattugiata, 1 cucchiaino
- Arance, 3
- Polpa di granchio, 14 once
- Zucchero, 3 cucchiai
Preparazione Per prima cosa bisogna cuocere gli asparagi in acqua bollente salata, finché non diventano teneri.Quindi, taglia circa 6 pollici dalla parte superiore degli asparagi. Metti questo da parte. Quindi, affettare le parti rimanenti. Mettilo in una ciotola capiente e mescolalo con l'erba cipollina. Sbucciare e tagliare le arance; scolare i succhi e metterli nella ciotola, che contiene gli asparagi mescolati con l'erba cipollina. Ora aggiungi la polpa di granchio, il sale e il pepe.
Nel frattempo, sbatti insieme la buccia d'arancia, il succo d'arancia fresco, lo zucchero e l'aceto in una ciotola. Aggiungi un po 'di senape insieme a sale e pepe. Quindi, dividi i gambi degli asparagi nei piatti. Metti questa insalata proprio al centro del piatto. Distribuisci il condimento sul gambo e usa l'erba cipollina rimanente come guarnizione.
