L'insalata di cavolo è parte integrante di vari piatti e può essere preparata in vari modi. Ecco alcune deliziose ricette.
Le insalate sono un alimento popolare per molti che desiderano aggiungere una sana varietà ai loro pasti. Tra le insalate, l'insalata di cavolo è estremamente popolare in vari paesi. Consiste principalmente di cavolo tritato. È fatto con una varietà di condimenti ed è generalmente servito con fish and chips.Viene utilizzato anche in panini e hamburger. Se hai sempre amato questa insalata, ecco alcune ricette facili che puoi preparare a casa.
Metodo di base
Ingredienti
- Cavolo, ВЅ (tritato)
- Carote, 1 (grattugiata)
- Zucchero semolato, 1 cucchiaio
- Aceto di sidro, 1 cucchiaio
- Maionese, 3 cucchiai
- Metà e metà, 2 cucchiai
- Scaloni, 2 (tritati finemente)
- Semi di sedano, 1 cucchiaino
- Sale qb
- Pepe nero qb (macinato)
- Prezzemolo, 1 cucchiaio. (tritato)
Preparazione Mescolare il cavolo con la carota. Ora, devi aggiungere i semi di sedano, lo zucchero semolato, il sale e il pepe nero con la preparazione del cavolo.Mescola bene tutti questi ingredienti. Aggiungere alcune gocce di aceto su questa miscela. Lancia bene. Questo dovrebbe essere seguito da un po' di maionese. Amalgamare bene. Quindi, aggiungi la metà e metà e mescola bene. Mettete in frigo l'intera preparazione per un'ora prima di servirla.
Con rafano
Ingredienti
- Maionese, ½ tazza
- Condimento cremoso per insalata, ½ tazza
- Rafano preparato, 2 cucchiai
- Zucchero, 3½ cucchiai
- Aceto bianco, 1½ cucchiaino
- Aneto, 1½ cucchiaino
- Mix di insalata di cavolo, 16 oz.
Preparazione Prendi una ciotola capiente e mescola la maionese con il condimento cremoso per l'insalata. Aggiungi anche il rafano, lo zucchero, l'aneto e l'aceto. Ora aggiungi l'insalata di cavolo. Avresti bisogno di refrigerare questa preparazione per almeno 3 ore.Una volta freddo, servilo subito.
Insalata surgelata
Ingredienti
- Cavolo, 1
- Sale qb
- Aceto, ½ tazza
- Acqua refrigerata, â…“ tazza
- Zucchero, ¼ tazza
- Semi di sedano, ½ cucchiaino
- Sale, ½ cucchiaino
- Carote, 1 (grattugiata)
- Peperone verde, ВЅ (grattugiato)
- Cipolla, ВЅ (grattugiata)
- Semi di senape, ½ cucchiaino
- Pepe al limone, ½ cucchiaino
Preparazione Per prima cosa, dovresti tagliare il cavolo a spicchi. Quindi, cospargere di sale e metterlo da parte per un'ora. Quindi aggiungere i semi di sedano e senape all'acqua fredda insieme allo zucchero, al pepe limone e a un pizzico di sale.Portalo a ebollizione. Lasciate raffreddare questo composto. Quindi aggiungere la carota e il cavolo insieme al peperone verde e alla cipolla. Miscela questa preparazione con aceto freddo. Mescola bene. Raffredda l'insalata in frigorifero e servila fredda.
Agrodolce
Ingredienti
- Cavolo, 1½ libbre. (triturati)
- Zucchero semolato, в…” tazza
- Carote, 1 (tritata)
- Sale, 1 cucchiaino
- Aceto, ¼ tazza
- Panna montata, 1 tazza
Preparazione Metti in frigo il cavolo per un paio d'ore. Quindi, aggiungi un po 'di zucchero insieme a sale, aceto e panna montata. Unite questo composto alla verza e fateli amalgamare bene. Raffreddare questa deliziosa preparazione per un paio d'ore. Servilo freddo.
