La dieta mediterranea è un modo suggerito di mangiare per promuovere una salute migliore e ridurre il rischio di malattie croniche." U. S. News & World Report "lo ha elencato come una delle migliori diete a base vegetale perché è sicuro e nutrizionalmente sano.La dieta mediterranea enfatizza frutta, verdura, cereali integrali, noci, legumi, olio d'oliva, erbe e spezie, pesce e pesce più volte alla settimana, pollame, uova, formaggio e yogurt con moderazione, e dolci e carne rossa solo in occasioni speciali.
Video del giorno
Going Mediterranean <
->
![]()
Frutta, noci e cereali integrali sono scelte salutari per la colazione. Photo Credit: LDProd / iStock / Getty Images < In una dieta da 1, 200 calorie, una colazione sana aiuta a controllare l'apporto calorico per tutto il giorno.Alcune opzioni per una colazione da 300 calorie che si adatta ad una dieta mediterranea includono una fetta di pane integrale, che ha una media di 80 calorie, distribuita con un cucchiaio di burro di noci o 2 once di un avocado, per circa 100 calorie e una tazza di fragole a fette con 1/4 di yogurt alla frutta per altre 100 calorie o un due uova frittata di spinaci e pomodori con toast integrale per un totale di 300 calorie.
Opzioni Lunchtime
->
I pasti a base di verdure sono a basso contenuto di calorie. Credito fotografico: Purestock / Purestock / Getty Images
![]()
Per ottenere il massimo del cibo con il minor numero di calorie, riempire le verdure a basso contenuto calorico a pranzo ea cena. Le scelte all'ora di pranzo possono includere un'insalata rigirata per circa 50 calorie con mezzo bicchiere di fagioli per 95 calorie e 1/2 oncia di noci per circa 90 calorie. Usa un cucchiaio di olio di oliva da 120 calorie mescolato con un po 'di aceto o succo di limone ed erbe fresche, e avrai circa 350 calorie. Un'altra opzione a basso contenuto calorico potrebbe essere una tazza di zuppa di verdure per circa 100 calorie, con sei cracker integrali e 3 cucchiai di hummus per altre 200 calorie.
Cena di pesce
->
La dieta mediterranea incoraggia il pesce per proteine e vino con moderazione. Photo Credit: photopalace / iStock / Getty Images
![]()
Il pesce alla griglia o al forno rende la cena mediterranea salutare. Per mantenerlo al di sotto delle 400 calorie, limita la porzione della tua proteina a circa 3 once e usa un cucchiaino di olio d'oliva per grigliare. Includere una porzione grande di mezza piastra di verdure e circa 1/2 tazza di cereali integrali come il riso integrale. In alternativa, puoi saltare il pesce e andare vegetariano per un minor numero di calorie. Prepara un'insalata di verdure grigliata con il riso cotto per circa 150 calorie e condiscile con 1 cucchiaio d'olio, succo di limone ed erbe aromatiche, e sarai più vicino a 300 calorie. Se vuoi goderti un bicchiere di vino rosso, tieni presente che un bicchiere da 5 once contiene circa 125 calorie.
Smart Snacks
->
La frutta e lo yogurt sono uno spuntino mediterraneo ipocalorico. Photo Credit: nikitos77 / iStock / Getty Images
![]()
È una buona idea includere uno snack sano, specialmente se contate le calorie. Gli snack aiutano a trattenerti fino al prossimo pasto e prevengono l'eccesso di cibo. Gli spuntini dolci dovrebbero essere mangiati raramente su una dieta mediterranea. Le opzioni di snack più sane per circa 200 calorie includono una tazza da 8 once di yogurt greco semplice più 1/2 tazza di mirtilli e un filo di miele, una manciata di noci e un piatto di verdure crude o 2 cucchiai di hummus con cinque cracker integrali e una tazza di verdure tagliate.
